Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

6 pers
  1. 1 litroleche entera
  2. 6 cucharadas soperasMaizena
  3. 6 cucharadas soperasazúcar
  4. 3huevos
  5. harina para rebozar
  6. canela

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos el litro de leche a calentar y le añadimos la Maizena y el azúcar.

  2. 2

    Removemos con una cuchara de palo sin parar hasta que espese y justo antes de que empiece a hervir lo retiramos.

  3. 3

    Vertemos en una fuente plana y dejamos reposar. Cuando enfríe meter a la nevera mínimo 3h.

  4. 4

    Cortar en trozos la leche y rebozar en harina luego en huevo y freír. Lo ponemos papel de cocina para que chupe bien el aceite.

  5. 5

    Por último espolvoreamos con azúcar y canela por encima.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Maria Menendez
Maria Menendez @cook_5903722

Comentarios

Recetas similares