Chicken Teriyaki

Septini Kumalaputri
Septini Kumalaputri @septini

Kangen teriyaki di Hoka-Hoka Bento, tapi di Jambi belum ada cabangnya. Alhasil coba buat sendiri. Alhamdulillah berhasil^^

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 300 gramayam bagian paha
  2. 2 batangcabai merah besar, dipotong menyerong
  3. 1 batangcabai hijau besar, dipotong menyerong
  4. 2 siungbawang putih, dicincang halus
  5. 1/2 siungbawang bombay, dipotong memanjang
  6. 2 sendok makansaus teriyaki
  7. 1/2 buahjeruk nipis, ambil airnya
  8. 1/2 sendok makankecap manis
  9. 1/2 sendok tehlada
  10. 1/4 sendoktes garam halus
  11. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan saus teriyaki dan air jeruk nipis, diamkan 15-30 menit.

  2. 2

    Tumis bawang putih yang telah dicincang halus, kemudian masukkan bawang bombay, cabai merah dan cabai hijau. Tumis sampe layu dan mengeluarkan aroma.

  3. 3

    Kemudian masukkan ayam yang telah dilumuri saus teriyaki tadi. Selanjutnya tambahkan air.

  4. 4

    Kecilkan api dan tutup panci supaya ayam matang sampai ke bagian dalamnya. Terakhir, koreksi rasa dengan menambahkan lada dan garam sesuai selera.

  5. 5

    Jika air sudah menyusut dan ayam telah matang. Matikan kompor, chicken teriyaki siap disajikan^^

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Septini Kumalaputri
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya