Bakpao biru

Hehe....😊😊 Senyum dulu kan ibadah cerianya bakpao biru lagi beda nya ni 2x lipat adonan kemaren,karna reguest nya 20 buah n ni ngadonin nya pake mesin mixer duduk,slm ni ngadonin pake tangan karna kasian pke mesin adonan 1/2kg aja keliatan berat jdi jrng di pake,, kbtulan kmren ada insident bkinin tetangga bakpao 80 biji gda yg benar kisut sut jadi aga trauma nerima pesanan bakpao lg,tapi ni kponakan baru plng berlayar lihat postingan saya di IG minta di buatkan bakpao biru aga Deg2an kisut lagi ga ya,,, tapi jangan nyerah ayo buat lagi 😁akhir nya kali ini adonan lebih halus tekstur nya lembut emang adonan aga lembwk ya,, tapi intinya klo di pegang tangan ga nempel itu udah elastis menurut saya ok cuz ni bahan2 nya
Bakpao biru
Hehe....😊😊 Senyum dulu kan ibadah cerianya bakpao biru lagi beda nya ni 2x lipat adonan kemaren,karna reguest nya 20 buah n ni ngadonin nya pake mesin mixer duduk,slm ni ngadonin pake tangan karna kasian pke mesin adonan 1/2kg aja keliatan berat jdi jrng di pake,, kbtulan kmren ada insident bkinin tetangga bakpao 80 biji gda yg benar kisut sut jadi aga trauma nerima pesanan bakpao lg,tapi ni kponakan baru plng berlayar lihat postingan saya di IG minta di buatkan bakpao biru aga Deg2an kisut lagi ga ya,,, tapi jangan nyerah ayo buat lagi 😁akhir nya kali ini adonan lebih halus tekstur nya lembut emang adonan aga lembwk ya,, tapi intinya klo di pegang tangan ga nempel itu udah elastis menurut saya ok cuz ni bahan2 nya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan biang aduk jadi satu persis pasta diamkan 10-15 mnit setelah naik masukkan ke bahan utama kecuali garam n mentega putih uleni hingga adonan tercampur rata kemudian masukkan mentega putih uleni lagi hingga kalis n ga lengket di tangan tutup dgn kain basah diam kan hingga ngembang 2x lipat
- 2
Setelah ngembang kempiskan buang udara nya uleni sebentar siap kan kukusan dgn api besar timbang masing2 43-45 isi adonan dgn unti kelapa/coklat/ sesuai selera klo saya langsung kukus bgtu dandang mendidih langsung masukkan kukus 7 menit wow ga kisut menul empuk banget Alhamdulilah... Emang beda klo nguleni pake tangan n pake mesin hasil nya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao biru Bakpao biru
Request anak shalihah, sekali makan 3 biji. Saya uleni menggunakan chopper, biar cepat dan praktis. Anak shalihah yang mbantuin. Alhamdulillah Ummu Haris -
Bakpao Bakpao
Resep punya Ibu Malka saya modif dikit, awalnya ngira ga akan jadi karna terlalu lemes bgt sampe diuleni 2 kali, ulen pake tangan dilanjutkan pake mixer. sudah didiamkan 30 menit masi nempel2 adonan di tangan. eh tapi pas masukkan dcc kok kayaknya bakalan ok nich bakpao, dan taraaaa jadilah bakpao yg lembut, empuk bahkan ketika matang kertas baking-nya ga nempel di bakpao. belum lagi anak wedok yg bolak balik comot. skrg ketir2 lagi, kira2 ntar pak misua kebagian ga ya ? 😕 icha0912 -
Bakpao Bakpao
Hari ini hujan seharian, ga bisa kmn². Ga punya stok sayuran. Krn kmrn abis kluar+nginep dimertua. Duhh bingung qisya dibikinin makan apa??😑😩Akhirnya mikir² bikinin apa dgn bahan yg ada dan tanpa di oven.Hmmm... Akhirnya mutusin bikin bakpao aja 😄 berawal dr ga punya mentega putih. Jd dpt ide bikin bakpao karakter 😄😅😅 (pdhl ga sengaja, buat nutupin kekurangan 😄😄). Memang kdg dlm keadaan darurat bikin seorang ibu mendadak kreatif 😄. Isian cuma pake selai yg ada, dr blueberry, kacang, coklat. Yg dipilih coklat tanpa keju biar cpt haha. males bikin isian kacang ijo😄. Duhhh dasar pemalass 😄😅😂😂😂 VivieLiee -
Bakpao Bakpao
Punya stok isian kacang ijo lebihan waktu bikin bugisan, pengen di bikin bugisan lagi ga punya santan, jadinya kepikiran coba di bikin bakpao aja, di variasi sama isian selai coklat, alhamdulillah bakpao nya enak, ga kempes meskipun udah keluar dari kukusan. Pakai resep ini jadinya buanyak ya, anak" sampe kekenyangan ga mau makan nasi lagi, karna saya bikinnya juga yang ukuran sedang, baru aja beres ngukus jam segini, makanya foto asal jepret aja. Bakpao yang udah di kukus sisanya saya taro wadah kedap udara dan besoknya di kukus lagi, alhamdulillah tetep empuk menul, ga kempes dan masih enak bangetResep by lies cake _Vifa -
Bakpao Bakpao
Bakpao .. bakpao..bakpaonya...Suara orang jualan bakpao tiap menjelang maghrib. Kemarin beli harganya 5rb an. Mahal amatt..di Jawa Timur aja 2rb an.emang yang ini ukurannya agak jumbo sih... Tapi bikin eneg, 1 bakpao ga habis dimakan sendiri. harus dibagi 2 nih..Kan enaknya 1 bakpao dimakan sendiri ya..heehe..Tapi suami ngga begitu suka jajanan yang dibeli diluar, akhirnya kalo beli apa2 suruh makan sendiri.. Jadi kepikiran bikim bakpao sendiri.. Lumayan lah 250 gr jadi 10 bakpao mini..Daripada ngantuk jugaa.. mending uprek dapur..hehe..Dan Alhamdulillah suami sukaaaa👏👏👏😘 Luki Fitriani -
Bakpao Bakpao
Bakpao merupakan makanan tradisional Tionghoa yang kini terus berkembang di Indonesia dan negara-negara lainnya. Makanan bakpao dulunya dibawa dan diperkenalkan oleh masyarakat asli Tionghoa ke masyarakat Indonesia maupun masyarakat lain di dunia. Nama bakpao berasal dari gabungan kata Pao dan Bak. Pao memiliki arti bungkusan dan bak memiliki arti daging. Jadi, bakpao bisa diartikan sebagai bungkusan yang berisi daging.(Source: Wikipedia)Jadi, kebayang kan yah bakpao isi daging... Hmmm kalo saya sih mau diisi apa aja tetep yummy 😋Bakpao ini bisa langsung dimakan saat hangat atau mau dibikin Frozen, it's all up to you.Ini pakai resep ci Liliana wijaya86 andalan paksu, Jadi lagi lagi saya suka save disini ya, biar kalau nanti bikin lagi gampang nyarinya.Selamat mencoba 😘Happy Chinese New Year😘Source: ig. Liliana wijaya86 frida frida
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar