Setelah di modifikasi, dan melalui berbagai macam resep, akhirnya...ini resep yg paling pas buat saya.. legit, manisnya pas...monggo di cobain bu ibu...

Bolu yang jarang banget di buat, padahal bikinnya simple, g pake ribet. Efek lagi kangen pengen makan bolu sarang semut akhir nya di eksekusi juga nich bolu#PejuangGoldenBatikApron

Sebenernya buat karamel cake / kue sarang semut itu Gampang 2 susah ya... Aku nyobain dari resep satu lanjut resep lain saking pengen atas kue ga ngembang... Dan menurut aku bukan dari resepnya yg salah tapi dari cara ngaduk dan cara memanggang apalagi aku pakai oven rangking... Ini aku pakai resep Cici Xander kitchen ya... Buat jualan pun pakai resep ini karena sudah cocok...

Udah lamaaaa banget gak pernah bikin cake karamel. Saat pertama kali bikin cake ini, beberapa tahun yang lalu, pas awal2 menikah. Baru belajar dunia baking, tapi alhamdulillahh saat bikin cake ini, gak pernah gagal, sarangnya cantik, full bersarang walaupun berminyak banget. Namun, saat bikin cake karamel yang sekarang, malah sarangnya besar2. Dulu bikinnya pake bakingpan ibu saya. Karena suhu sangat berpengaruh sama cake ini. Tapi soal rasa, cake yang ini, I love it. Meskipun harus ada yang diperbaiki, saya hanya gunakan 50 gr margarin, hasilnya cukup moist, gak berminyak. Walaupun, ketika si cake baru dikeluarkan dari oven, dan masih panas, cake ini berminyak banget. Tapi kalau sudah dingin, udah menyatu si lemaknya. Nah, untuk masalah gulanya, karena saya termasuk orang yang membatasi asupan gula, bagi saya 150 gr gula ini, lumayan manis bagi saya. Saya berani nya cuma icip doang :P. Untuk takaran tepungnya, sepertinya kapan2, saya perlu mengurangi takaran kanjinya. Karena mengimbangi takaran margarin yang hanya 50 gr. Resep hasil utak atik saya sendiri.

Awalnya bakulan brownies n bolu bakar biasa aj. Saat ada temen yg sy pikir lg ngidam ngasi tantangan orderan buat bolu ini malah jd penasaran n tertantang, hasil awal sarang semut.a nyarang banget.. kedua yg malah ngespons

Source : AtikadutaResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11258121-bolu-karamel-sarang-semut?invite_token=GmWAHmHh8Mz7SzyCrxnbEfEv&shared_at=1608779708Happy holiday all CP, walau hanya #dirumahaja keep always happy yess...😉 Alhamdulillah, Seneeng banget bisa ikutan #cookies_atikaduta, resep ini sekali buat langsung berhasil, gak bantat, gak pahit, lembut dan kenyal, manis nya juga pas 👍🏻😘 Saya sedikit Tambahkan baking powder biar tambah bersarang,, Kali ini bakingnya bareng anak gadis yang sudah liburan semester ganjil, dia tugasnya mencairkan margarin dan membuat caramel nya,, good team work deh pas bikin kue ini.. Kuuy di coba..Happy baking all👩🏻‍🍳#GA_TheNextLevel#Cookies_Atikaduta#CookpadCommunity_Tangerang#Masaksekeluarga#happyholiday#dirumahaja

Berawal dari sering pesan.Ibu bilang coba buat sendiri 😆Beliau adalah madrasah pertama ku. Guru terbaik dalam hidup ku selalu.#guruterbaik #gurukuidolaku #terimakasihguruDan akhirnya di coba. Deg degan juga jadi ga ya sarang nya 😁 ehhh Alhamdulillah jadi 😆 bahagianya..Dari dulu ga mau buat karena takut semut nya ga buat sarang 😄😆Resep persembahan dari mba @genika Yulia 😊#amyregen

Cake kenangan..karena semasa hidup,ibu saya sering menerima pesanan cake ini.Blm sempet berguru sama ibu,beliau sudah ga ada.Jadi ga tau sama sekali takaran resepnya.Waktu browsing di cookpad,saya liat resep dari mba Nurul Udhiyah Bakri.Keliatan nya mudah,jadi saya coba.Percobaan pertama gulanya gosong,jadi rasanya pahit.Yang kedua alhamdulillah gulanya ga gosong.Ternyata hasilnya nyarang dan enak..anak2 saya suka alhamdulillaaah 😉 resep ini saya ubah sedikit bahannya..

Karamel cake atau yg lebih akrab disebut bolu sarang semut ini adalah salah satu kue jadul yg masih banyak penggemarnya sampai sekarang, hampir semua emak2 angkatan ibu saya hafal bgt resepnya. Nah ibu muda jaman skrg jangan mau ketinggalan ya, yuks kita lestarikan kue2 jadul supaya tak lekang dimakan jaman.

Aq coba coba az cari resep Bolu sarang semut di Tiktok, dan setelah di liat video cara masak nya, aq merasa kalo masaknya tidak terlalu rumit. Jadi aq coba belanja bahan bahan dan praktekan langsung. Dan ini baru pertama kali buat bolu sarang semut, hasilnya mantap... 👍👍👍

Resep ini masih sama dengan resep sebelumnya.Cuma 3 telur tapi hasilnya lembut dan bersarang cantik.Bikinnya gampang ga usah pake mixer, cuma diaduk² aja pake whisk.Source : Nuuken Lekso

Bingung mau nyemil apa, karena lg males mixer akhirnya kepikiran buat coba bikin caramel cake. Bikinnya cukup gampang. Ini bikinnya kemaren ya. Karena kara bumer kurang manis jadi aku kasih taburan gula salju. Tapi bagi aku dan suami uda pas manisnya. Sayaaang suami kurang suka yg kenyil-kenyil😄