Bolu Sarang Semut (Caramel Cake)

Fatma Faniez
Fatma Faniez @Dapoer_FatmaFaNiez
Kota Tangerang

Source : Atikaduta
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11258121-bolu-karamel-sarang-semut?invite_token=GmWAHmHh8Mz7SzyCrxnbEfEv&shared_at=1608779708

Happy holiday all CP, walau hanya #dirumahaja keep always happy yess...😉 Alhamdulillah, Seneeng banget bisa ikutan #cookies_atikaduta, resep ini sekali buat langsung berhasil, gak bantat, gak pahit, lembut dan kenyal, manis nya juga pas 👍🏻😘 Saya sedikit Tambahkan baking powder biar tambah bersarang,, Kali ini bakingnya bareng anak gadis yang sudah liburan semester ganjil, dia tugasnya mencairkan margarin dan membuat caramel nya,, good team work deh pas bikin kue ini.. Kuuy di coba..Happy baking all👩🏻‍🍳

#GA_TheNextLevel
#Cookies_Atikaduta
#CookpadCommunity_Tangerang
#Masaksekeluarga
#happyholiday
#dirumahaja

Bolu Sarang Semut (Caramel Cake)

Source : Atikaduta
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11258121-bolu-karamel-sarang-semut?invite_token=GmWAHmHh8Mz7SzyCrxnbEfEv&shared_at=1608779708

Happy holiday all CP, walau hanya #dirumahaja keep always happy yess...😉 Alhamdulillah, Seneeng banget bisa ikutan #cookies_atikaduta, resep ini sekali buat langsung berhasil, gak bantat, gak pahit, lembut dan kenyal, manis nya juga pas 👍🏻😘 Saya sedikit Tambahkan baking powder biar tambah bersarang,, Kali ini bakingnya bareng anak gadis yang sudah liburan semester ganjil, dia tugasnya mencairkan margarin dan membuat caramel nya,, good team work deh pas bikin kue ini.. Kuuy di coba..Happy baking all👩🏻‍🍳

#GA_TheNextLevel
#Cookies_Atikaduta
#CookpadCommunity_Tangerang
#Masaksekeluarga
#happyholiday
#dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
Loyang 20x20 po
  1. 4 butirtelur
  2. 350 ggula pasir
  3. 400 mlair panas
  4. 6 sdmmargarin cair
  5. 120 gterigu
  6. 2 bkskental manis
  7. 1 sdmSoda Kue
  8. 1/2 sdmBPDA (Baking Powder Double Acting=optional)
  9. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Buat caramel dengan memasak gula di teflon, tidak diaduk, hanya diputar atau digoyangkan teflonnya hingga gula mencair rata. Lalu tambahkan air panas di sisi caramel, aduk hingga gula larut lagi.sisihkan

  2. 2

    Cairkan margarin jangan sampai mendidih, sisihkan

  3. 3

    Kocok telur soda kue, baking powder dan garam hingga berbuih banyak dengan whisker. Lalu tambahkan ayakan terigu, sambil di tuang sedikit demi sedikit cairan margarin sambil di aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan kental manis dan terakhir larutan caramel, aduk hingga rata, siapkan loyang tulban 20×20 yang sudah dioles Carlo.

  5. 5

    Siapkan loyang 20x20 yang diolesi Carlo, tuang dan saring adonan lalu panggang ±50 menit sesuaikan dengan oven masing² (saya pakai baking pan hakasima), setelah dingin baru dipotong-potong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fatma Faniez
Fatma Faniez @Dapoer_FatmaFaNiez
pada
Kota Tangerang
I cook coz it brings me another joy, I find it Relaxing and Happiness is Home Made
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa