Capcay

Name: Capcay
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah bakso sapi polos; brokoli; kembang kol; 1 wortel ukuran besar; 1 sdm maizena; 3 bawang merah; 2 bawang putih; 1/2 bawang bombay; 1 sdt merica; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya air

Isma Gustiyani @cook_7168546

Bandung

Capcay

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Isma Gustiyani @cook_7168546

Bandung

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 Porsi

3 buahbakso sapi polos
brokoli
kembang kol
1wortel ukuran besar
1 sdmmaizena
3bawang merah
2bawang putih
1/2bawang bombay
1 sdtmerica
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyaair

Cara Membuat

1

Potong² bakso, brokoli, kembang kol, wortel sesuai selera
2

Haluskan bawang merah dan bawang putih
3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan masukan bawang bombay, tunggu sampai layu dan harum
4

Masukan bahan satu persatu mulai dari yg berteksur paling keras agar tdk overcook (mulai dr wortel, brokoli, kembang kol, lalu bakso)
5

Berikan bumbu sesuai selera
6

Masukan larutan maizena
7

Tambahkan sedikit air
8

Tunggu hingga matang dan capcay siap dihidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Isma Gustiyani @cook_7168546

pada 26 Februari 2017 23.05

Bandung

Komentar

Resep Serupa

Capcay Capcay

Sayur kesukaan suami ❤️

Zeverly Zilvia
Capcay Capcay

Golden Batik Apron week 4Brokoli itu sayur favorit nak wadonku dr bayi smp skrng smoga seterusnya 😆#pejuanggoldenbatikapron#alame#alamommyrizky#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos #selaluistimewa#pekanposbar #brokoli

Rizky Alfadina
Capcay Capcay

yap tengah malem kelaperan tp takut gendats. cocok ngemil ini. bkin kenyang. sehat. aman buat our body. plus sayur kan bagus buat kulis. then , murce. bahan juga mudah didapat 😂

dirawesome
Capcay Capcay

Widha Nurul Annisa
Capcay Capcay

Di bulan ramadhan kaya gini harus banget banyakin makan sayuran biar tubuh tetep fit dan sehat, capcay ini cocok banget karena banyak banget isi sayurannya #SiapRamadhan

Intan Meitasari
Capcay Capcay

Awalnya mau bikin sapo tahu.. Tapi bumbu yang kepikir malah untuk capcay padahal tofunya udah disiapin.. Gpplah dibikin capcay juga enak 😬 Sayangnya masaknya agak kelamaan jadi warna sayurnya kurang menarik..

Amel
Capcay Capcay

Ibu bekerja seperti saya pasti memanfaatkan bahan yg ada di kulkas

arini vetro
Capcay Capcay

#SiapRamadan

aryanti
Capcay Capcay

Ini gak pake cabe hehhe, biar bisa dimakan sama balita juga

ResepbyAg
Capcay Capcay

intan prima
Capcay Capcay

Awalnya pengen bkin capcay ala seafood gtu tp berhubung ibuku ga suka saus tiram jd bkin capcay sederhana aja dengan bumbu seadanya 😀

fauziah lesmana
Capcay Capcay

sayur mayur sehat 👍😀

Atika Sang

Rekomendasi Resep Lainnya