Zupa soup

Criez-Na
Criez-Na @CriezNa18
Bekasi

Jujur sampai hari ini belum pernah nyoba bikin kulit puff pastry sendiri, selalu beli jadi tapi itu ga ngurangin rasa dari zupa soupnya sendiri, rasanya tetep ga kalah dari restaurant terkenal kuncinya di cream soupnya kalau cream soupnya enak, udah pasti rasa keseluruhan juga enak 🍲😋

Zupa soup

32 orang berencana membuat resep ini

Jujur sampai hari ini belum pernah nyoba bikin kulit puff pastry sendiri, selalu beli jadi tapi itu ga ngurangin rasa dari zupa soupnya sendiri, rasanya tetep ga kalah dari restaurant terkenal kuncinya di cream soupnya kalau cream soupnya enak, udah pasti rasa keseluruhan juga enak 🍲😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. puff pastry instan banyak dijual di supermarket
  3. Bahan cream soup
  4. 1 ltrsusu cair putih full cream
  5. 50 grkeju cheddar parut, dilebihkan untuk taburan
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. secukupnyamargarine
  8. bahan isi :
  9. 2 buahbawang putih cincang halus
  10. 1 buahbawang bombai sedang
  11. 1 potongayam filet
  12. 2 buahsosis sapi/ayam
  13. 1 buahjagung manis
  14. secukupnyamargarin untuk menumis
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyamerica bubuk
  17. secukupnyagula
  18. jika perlupenyedap rasa sapi
  19. 2 buahkuning telur untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven, potong-potong ayam filet, sosis sapi/ayam dan pipil jagung manis sisihkan

  2. 2

    Cincang halus bawang putih dan bawang bombai, sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan margarin sampai harum, kemudian masukkan ayam filet, sosis, jagung manis, tumis setengah matang, sisihkan

  4. 4

    Disarankan memakai panci, Panaskan margarin sedikit saja, masukan tepung terigu tumis sampai terigu menyatu dengan margarin, tuang susu cair aduk terus sampai terigu larut dengan susu dan mengental, diaduk terus ya supaya susu tidak pecah

  5. 5

    Masukkan ayam, sosis, jagung yg sudah ditumis tadi, lalu masukkan keju cheddar parut, lada bubuk, gula dan penyedap rasa secukupnya masak hingga mendidih, jgn lupa diaduk terus supaya susu tidak pecah, koreksi rasa terlebih dahulu jika masih kurang asin bisa ditambahkan garam

  6. 6

    Masukkan cream soup ke dalam wadah tahan panas diisi stghnya saja jangan sampai penuh, tutup dengan puff pastry yg sudah dipotong sesuai wadah, oleskan dengan kuning telur dan taburan keju parut diatasnya, lalu panggang dengan suhu 180 derajat celcius dengan api bawah selama 20 menit, jika puff pastry sudah agak munjung, naikan ke rak atas panggang sampai warna kecoklatan

  7. 7

    Zupa soup siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Criez-Na
Criez-Na @CriezNa18
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa