Rakott brokkoli

Bodnár Dóra
Bodnár Dóra @dora_bodnar
Fót

Én személy szerint imádom az olyan ételeket amiben brokkoli van , legfőképp a rakott brokkolit. Most megosztom veletek én hogyan készítem.

Rakott brokkoli

101 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Én személy szerint imádom az olyan ételeket amiben brokkoli van , legfőképp a rakott brokkolit. Most megosztom veletek én hogyan készítem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

3adag
  1. 500 g brokkoli
  2. 2,5 bögre rizs
  3. 500 g pulyka/sertés darálthús
  4. 2 fej lilahagyma
  5. 2 db sárgarépa
  6. 150 ml tejföl
  7. ízlés szerint só
  8. ízlés szerint bors
  9. ízlés szerint fűszerpaprika
  10. ízlés szerint ételízesítő
  11. olaj
  12. víz

Elkészítés

  1. 1

    A brokkolit megmossuk és rózsáira szedjük. Sós vízben megfőzzük.

  2. 2

    A rizst olajon fehéredésig megpirítjuk és felöntjük annyi vízzel hogy el lepje. Besózzuk.

  3. 3

    A lila hagymát olajon üvegesre pároljuk,hozzáadjuk a sárgarépát, a darált húst. A húst addig pirítjuk amíg ki nem fehéredik. Ízlés szerint fűszerezzük. Felöntjük vízzel aztán hagyjuk főni. Ha felfőtt belerakjuk a tejfölt és hagyjuk egyet rottyanni.

  4. 4

    Rétegezzük rizs, darált hús, brokkoli. A tejfölös levet a tetejére öntjük.

  5. 5

    Sütőbe rakjuk kb 35-40 percre.

  6. 6

    Jó étvágyat kívánok. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bodnár Dóra
Bodnár Dóra @dora_bodnar
Közzétéve:
Fót

Szöveges kommentek

Hasonló receptek