Sate Maranggi

Agung Novianti
Agung Novianti @Agung_Novianti
Makassar, Sulawesi Selatan

Rasanya enak, terasa banget jintennya. Tp sebenarnya aku blm pernah makan sate maranggi sih jd ga tau apa rasa sate buatanku ini otentik huahaha...tp yg jelas enakk

Oya karena aku menghindari makan daging sapi jadi sate maranggi yg biasanya pake daging sapi skrg aku pake daging ayam

Sate Maranggi

Rasanya enak, terasa banget jintennya. Tp sebenarnya aku blm pernah makan sate maranggi sih jd ga tau apa rasa sate buatanku ini otentik huahaha...tp yg jelas enakk

Oya karena aku menghindari makan daging sapi jadi sate maranggi yg biasanya pake daging sapi skrg aku pake daging ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam tanpa tulang
  2. 1/2 sdtjinten
  3. 1 sdmketumbar
  4. 4 siungbwg putih
  5. 2 sdmgula merah
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 sdtair asam
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 1/2 sdtmerica
  10. sedikitpenyedap (optional)
  11. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging ayam kotak-kotak, sisihkan

  2. 2

    Uleg semua bumbu hingga halus. Lalu masukkan potongan ayam dan diamkan di kulkas untuk marinasi

  3. 3

    Tusuk-tusuk daging. Panaskan pembakaran lalu sate siap di bakar. Jangan lupa berikan olesan minyak goreng agar wanginya lebih keluar

  4. 4

    Tanpa saos pun sate maranggi ini udh nikmat dimakan langsung begitu aja 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agung Novianti
Agung Novianti @Agung_Novianti
pada
Makassar, Sulawesi Selatan
Owner rumah makan Ayam B22 MakassarFollow IG ya @agung_novianti @ayamb22
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa