مرقوق سعودي
muneera @cook_7167769
تعلمتها من أمي وصنعتها بحب لابنائي فأتقنتها وتميزت بهذا الطبق اللذيذ
مرقوق سعودي
تعلمتها من أمي وصنعتها بحب لابنائي فأتقنتها وتميزت بهذا الطبق اللذيذ
الخطوات
- 1
يعجن الدقيق بالماء حتى تتكون عجينه متماسكه وتكور كور صغيره وتغطى بفوطه وتترك لترتاح نص ساعه
- 2
نحمس البصل بالزبده
- 3
نضيف اللحم والبهارات ونغطيه ١٠دقائق
- 4
نضيف الطماطم ونغطيه بماء مغلي ونتركه على النار نص ساعه
- 5
نقطع الكوسه والجزر ونضيفه وبعد عشردقائق نرق كور العجين دوائر رقيقه ونضيفها واحده تلو الاخرى ونضيف القرع والباذنجان ونزيد ماء مغلي ونتركه على نار هادئه ٤٥ دقيقه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
المرقوق السعودي المرقوق السعودي
#كوكباد_سعودي#وصفه من المطبخ السعودي المرقوق وصفه تنعمل في المطبخ السعودي وبكل مناطق المملكه ولكنها بالاصل وصفه نجديه وتناقلتها كل المطابخ السعوديه اكله سعبيه مشهوره تحتوي على كميه من العناصر الغدائيه المتكامله وتكثر في هذه الايام الشتويه البارده
-
-
المرقوق السعودي بأبسط طريقة وبدون عجين👌🏻 المرقوق السعودي بأبسط طريقة وبدون عجين👌🏻
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2152672
التعليقات (3)