Egyszerű rizseshús

Borodi Nikoletta
Borodi Nikoletta @borodiniki

Könnyen elkészíthető, nagyon finom rizseshús recept! :)

Megosztás

Hozzávalók

90 perc
4 adagra
  1. 70 dkgsertéscomb
  2. 1 dbparadicsom
  3. 1 dbpaprika
  4. 2 közepes fejvöröshagyma
  5. 2 bögrerizs
  6. 4 bögrevíz
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. másfél evőkanál pirospaprika
  10. étolaj

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A húst felkockázzuk, megmossuk.

  2. 2

    A hagymákat megpucoljuk és apró darabokra felvágjuk. Olajon üvegesre pirítjuk. Közben a paradicsomot és a paprikát is megmossuk és felvágjuk kis darabokra. Ha kész a hagyma lehúzzuk a tűzről és megfűszerezzük.(nem baj ha sósabb mert késöbb a rizs úgyis felszívja)

  3. 3

    Bele tesszük a felkockázott húst, a paradicsomot és a paprikát. Annyi vízzel ami éppen ellepi felöntjük és közepes lángon, fedő alatt puhára főzzük a húst(közben meg kell kevergetni és vizet is adni kell még hozzá)

  4. 4

    Ha megfőtt a hús bele tesszük a 2 bögre rizst és a 4 bögre vizet (ugyanazt a bögrét használjuk) Belekeverünk, lefedjük és alacsony lángon főzzük, addig amíg már majdnem teljesen eltűnt róla a víz.(addig nem keverünk bele). Zárjuk el a gázt és utána még 10 percig hagyjuk lefedve, hogy a maradék kis vizet is felszívja.

  5. 5

    Jó étvágyat hozzá! Kovászos uborkával vagy céklával isteni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Borodi Nikoletta
Borodi Nikoletta @borodiniki
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hédi Kuselits
Hédi Kuselits @cook_Hedvig
receptet! Paella típusú rizzsel készítettem és nagyon finom lett. 🙂❤️

Hasonló receptek