فتة الباذنجان والبطاطس

ام علي87(مِـيم🌸)
ام علي87(مِـيم🌸) @cook_4121414
الدوحة، قطر

وصفة معتمدة عندي سريعة جدا ولا تحتاج مكونات كثيرة ، ان شاء الله تعجبكم .. يمكن مشاهدة طريقة التحضير بالفيديو حاليا على حسابي بالسناب شاتm987a

فتة الباذنجان والبطاطس

وصفة معتمدة عندي سريعة جدا ولا تحتاج مكونات كثيرة ، ان شاء الله تعجبكم .. يمكن مشاهدة طريقة التحضير بالفيديو حاليا على حسابي بالسناب شاتm987a

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 حباتباذنجان كبار مقطعة مربعات
  2. 3 حباتبطاطس متوسطة مقطعةمربعات
  3. 3 علبزبادي او الروب
  4. 3 فصوصثوم مفرومع
  5. ملعقة صغيرةصلصة الثوم
  6. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  7. ملح حسب الذوق
  8. بقدونس مفروم
  9. ملعقة صغيرةزبدة
  10. للتزيين
  11. رشةسماق
  12. خبز عربي مقطع مربعات ومقلي
  13. بقدونس مفروم

الخطوات

  1. 1

    اولا تقلى البطاطس وتترك على ورق نشاف ليتشرب الزيت ثم يقلى الباذنجان على نفس الطريقة

  2. 2

    في قدر صغير نذوّب ملعقة الزبدة ثم نضيف فصوص الثوم المفرومة وتترك قليلا لتتحمر ونزيلها من النار

  3. 3

    نخلط الزبادي والثوم المفروم وصلصة الثوم ثم البقدونس والفلفل الأسود والملح ونمزج الكل

  4. 4

    في صينية بايركس نضع طبقة البطاطا ثم الباذنجان ونصب على الوجه خليط الزبادي

  5. 5

    تقلى مربعات الخبز العربي وتزين الفتة بالخبز والبقدونس ورشة السماق

  6. 6

    تقدم باردة وبالعافية

  7. 7

    الوصفة حاليا بالفيديو على سنابي m987a

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام علي87(مِـيم🌸)
نُشرت في
الدوحة، قطر
مِـيم🌸سناب شات: m987aالانستغرام:mem_cooking@
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة