Reszelt túrós

Zsuzsi
Zsuzsi @cook_7223648

Ezt a receptet én is " csak " megörököltem, de nagyon szeretem elkészíteni, hiszen végtelenül egyszerű és nagyon - nagyon finom.

Reszelt túrós

Ezt a receptet én is " csak " megörököltem, de nagyon szeretem elkészíteni, hiszen végtelenül egyszerű és nagyon - nagyon finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 45 perc
1 db tepsi
  1. A tésztához:
  2. 40 dkgliszt
  3. 25 dkgmargarin
  4. 25 dkgporcukor
  5. 1 dbtojássárgája
  6. 12 gsütőpor
  7. holland kakaópor
  8. A töltelékhez:
  9. 1 kgtúró (kevesebb is lehet. A zacskós túrónál jobb a dobozos.)
  10. 2 dbtojássárgája
  11. 3 dbtojásfehérje
  12. 20 dkgcukor
  13. ízlés szerintvaníliás cukor

Elkészítés

kb. 45 perc
  1. 1

    A tészta elkészítése: száraz hozzávalókat összekeverjük, a margarint is belemorzsoljuk és beletesszük a tojást. Elfelezzük a tésztát, az egyik felét lehűtjük, hogy a végén rá tudjuk reszelni nagy lyukú reszelőn. :)

  2. 2

    A tészta másik felét kivajazott tepsibe nyomkodjuk, csak úgy rusztikusan. Rátesszük a tölteléket és reszelhetjük a másik adag tésztát.

  3. 3

    A töltelék elkészítése: a túrót összekeverjük a tojássárgájával és a cukorral. A fehérjét habbá verjük és óvatosan a túrós masszához adjuk. Én szoktam tenni bele egy kis vaníliás cukrot is. :)

  4. 4

    Összeállítjuk a sütikét és 180 C-os sütőben, nagy tepsiben kisütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zsuzsi
Zsuzsi @cook_7223648
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek