Rakott csirke, zöldséggel, sajtkrémmel

Zsanett Véhner
Zsanett Véhner @zsana0625

Fejben elkészítettem, az ízlésem szerint, úgy gondoltam jó lehet az összeállítás, így vasárnapi ebéd gyanánt ki is próbáltam, mindenki repetázott, nagyon finom lett! Ajánlom mindenkinek, jó kiadós, laktató, és az egész család számára elegendő :)

Rakott csirke, zöldséggel, sajtkrémmel

Fejben elkészítettem, az ízlésem szerint, úgy gondoltam jó lehet az összeállítás, így vasárnapi ebéd gyanánt ki is próbáltam, mindenki repetázott, nagyon finom lett! Ajánlom mindenkinek, jó kiadós, laktató, és az egész család számára elegendő :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
5-6 adag
  1. 70 dkg csirkemell
  2. 500 gramm rizs
  3. 1 db piros kaliforniai paprika
  4. 1 db sárga kaliforniai paprika
  5. 1 db hegyes erős paprika
  6. 1 db nagyobb fej lilahagyma
  7. 1 szál póréhagyma
  8. 2 nagyobb paradicsom
  9. 1 csomag Kotányi fokhagymás sültcs. fűszerkeverék
  10. 300 gramm sajtkrém (natúr)
  11. 1-2 dl tej
  12. 100 gramm kockázott kolozsvári szalonna
  13. 100 gramm szeletelt bacon
  14. 1 kiskanál ételízesítő
  15. 2 dl olaj
  16. 15 dkg reszelt trappista

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, egy tálban összekeverjük a kotányi fűszerkeverékkel és az olajjal.

  2. 2

    Amíg a csirkemell kicsit pácolódik, kisütjük a kockázott kolozsvári szalonnát, a rizst pedig kifőzzük! A kisütött szalonnát zsírjával együtt összekeverjük a kifőtt rízzsel

  3. 3

    A paprikákat, hagymákat, paradicsomot vékony szeletekre vágjuk

  4. 4

    A sajtkrémet összekeverjük a tejjel és az ételízesítővel.(Kicsit sósabb kell legyen a rizs miatt) Ez lesz a szósz.(Híg legyen, de maradjon meg a sajtkrém íze)

  5. 5

    A húst további olaj hozzáadása nélkül megpirítjuk

  6. 6

    A rizs felét a tál/tepsi aljába helyezzük. A lilahagyma, paprikák és paradicsom felét ráhalmozzuk

  7. 7

    Ezután rátesszük a megpirított hús felét, arra pedig a póréhagyma felét

  8. 8

    Ezt leöntjük a szósz felével, majd egy újabb réteg jöhet az adagok masik felével! Ha ezzel készen vagyunk, miután leöntöttük a szósz másik felével, rátesszük a szeletelt bacon-t

  9. 9

    Ezután jöhet a trappista sajt a tetejére és mehet a sütőbe! Addig sütjük, amíg a bacon es a sajt megpirul a tetején.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zsanett Véhner
Zsanett Véhner @zsana0625
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek