葡萄醋蒟蒻凍

Name: 葡萄醋蒟蒻凍
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 水果 適量; 晶巧蒟蒻粉 70g; 水 550ml; 蜂蜜 1大匙; 100% 天然純釀葡萄醋 150ml

柯蘿依Chloe @cook_6827760

超Q彈的蒟蒻果凍，添加了葡萄醋，甜中帶酸還吃得到喜歡的水果，冰涼的美味點心

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葡萄醋蒟蒻凍

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柯蘿依Chloe @cook_6827760

超Q彈的蒟蒻果凍，添加了葡萄醋，甜中帶酸還吃得到喜歡的水果，冰涼的美味點心

水果適量
晶巧蒟蒻粉 70g
水 550ml
蜂蜜 1大匙
100% 天然純釀葡萄醋 150ml

料理步驟

1

備好食材，水果可先切丁
2

將水果丁放在果凍模內(配方可做出８個90ml的果凍！！)
3

煮一鍋水，水滾之後倒入蒟蒻粉，接著再加蜂蜜拌勻
4

最後加入葡萄醋，攪拌關火使用的葡萄醋是晶巧飲食坊的 100% 天然純釀葡萄醋http://www.polestar.com.tw/product/574b5ab7020bbb707c000001/
5

稍微待涼再倒入果凍模，冷卻放進冰箱冷藏至少2小時
6

脫模完成！！美麗的紫色葡萄醋果凍
7

Q彈美味😋酸中帶甜，多吃好醋有益健康葡萄醋除了加水稀釋飲用，也是做甜點的好食材

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柯蘿依Chloe @cook_6827760

發布於 2017年03月02日 17:24

享受美食品味人生»→♥做出健康美味的料理跟家人品嚐，就是我充滿滿足的幸福

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