Roti sobek/killer soft bread isi coklat

22 orang berencana membuat resep ini
jeje
jeje @cook_7231507
Medan

Pernah liat instagram cc amei nge post KSB ,jd ngiler dan pgen bgt cb bikin,terakhir bikin jg dgn resep cc amei ( saya modif dikit ) uenaaakkkk bgt,super lembut pd hl bikin nya tanpa pelembut dan ngulen nya jg pkek tangan,sampai mandi keringat wkwk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung cakra
  2. 20 gramsusu bubuk
  3. 6 gramragi (saft instan)
  4. 80 gramgula pasir
  5. 50 grambutter
  6. 180 gram (2 butir)telur + susu cair)
  7. sedikit biji wijen
  8. sesuai seleracoklat

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan k dlm bowl kecuali butter ulen sampai rata

  2. 2

    Masukan butter ulen lg smpai rata kira kira 5 menit,tutup rapat dgn kain lembab dan diamkan 15 menit

  3. 3

    Lalu pindah adonan ke meja bersih

  4. 4

    Ulen sampai kalis,sesekali dgn cara banting2 d meja,ulen sampai 1 jam

  5. 5

    Tutup dgn kain lembab dan diamkan adonan selama 1 jam sampai kmbang 2 kali lipat

  6. 6

    Bentuk dan isi adonan sesuai selera,diam kan lagi 20 menit,oles permukaan atas nya pakai air susu dan tabur biji wijen

  7. 7

    Oven roti 15 menit dgn suhu 170○,oles permukaan roti dgn butter sewaktu,masi panas

  8. 8

    Selamat ngulen y teman teman ^^

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

jeje
jeje @cook_7231507
pada
Medan
mamak2 yg punya 1 baby ( ntar kalau sudah nambah anggota mini , saya edit lagi profil nya 😂 )hoby nongkrong di dapursemoga resep2 yg saya share bisa berguna yajgn lupa di share hasil recook nya ya mom 😘
Lebih banyak

Resep Serupa