Tumis Tauge

3 orang berencana membuat resep ini
Tara
Tara @taraekapratiwi
Sydney, Australia

Main course. Stir fry. Vegetables. Vegetarian. Indonesian dishes.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
2 porsi
  1. 100 gramtauge
  2. 1 sdmolive oil
  3. 1/2 buahbawang bombay ukuran sedang iris
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 buahcabai rawit merah
  6. 1/2 batangdaun bawang
  7. 1/4 sdtkaldu bubuk
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Cuci bersih tauge lalu tiriskan.

  2. 2

    Panaskan wajan, tuang minyak, tumis bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukkan bawang bombay dan cabai, tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan tauge dan tambahkan sedikit air, garam, kaldu dan daun bawang. Masak tauge hingga matang (jangan sampai tauge layu karena akan mengubah citarasa kesegaran tauge tersebut). Aduk hingga bumbu tercampur rata.

  5. 5

    Matikan kompor. Tuang dan sajikan tauge ke dalam piring saji.

  6. 6

    Tauge siap disantap dengan nasi putih hangat dan lauk favorit anda.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tara
Tara @taraekapratiwi
pada
Sydney, Australia
Indonesian who lived in Australia. I will share my personal recipe of Indonesian dishes, Indian-Fijian, Western, and other cuisine. Follow me to find my recipes
Lebih banyak

Resep Serupa