Bodza torta

Ellák
Ellák @cook_6675248

Május, júniusban amikor a bodza virágzik , a környékünkön igen szép, tenyérnyi ernyős virágot hoz, úgy 200 darabot szedünk a cserjékről. Ebből lesz nekünk télire, sűrű bodzaszörp.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

120 perc
8 főre
  1. 250 g darált keksz
  2. 250 g vaj
  3. 60 gcukor
  4. 360 g krémsajt
  5. 40 g porcukor
  6. 160 ml tejszín 30%-os
  7. 0.5 dl bodzaszörp
  8. 1 db citrom héja
  9. 1 dbcitrom szűrt leve
  10. 1 zacskóhabfixáló

Elkészítés

120 perc
  1. 1

    Az olvasztott vajjal kikeverem a cukrot. Hozzáadom a darált kekszhez. Alaposan kikeverem.

  2. 2

    Elkenem, jól lelapogatom, a 28 cm-es torta formába, a kevert kekszet.

  3. 3

    A krémsajtot, a citrom levét, a citrom héját, a bodza szörpöt krémesen kikeverem.

  4. 4

    Mixerrel felverem a tejszínt a 40 g porcukorral. Amikor jó kemény a hab, pici zacskó /200 ml tejszínhez való. / habfixálót alaposan elkeverek benne.

  5. 5

    A krémsajtba, fakanállal elkeverem a tejszínhabot egyenletesen.

  6. 6

    A tortaformába, a keksz alapra kenem. Óvatosan megrázogatom, hogy egyenletesen terüljön el rajta.

  7. 7

    Beteszem a hűtőbe. Díszítem előtte amikor tálalom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ellák
Ellák @cook_6675248
Közzétéve:
Nyugdíjas Miért, és mit szeretek főzni? Mindent szeretek főzni , sütni , amit a családom is szívesen fogyaszt . Persze az egyeztetéssel vannak még gondok . Miért, és mit szeretek sütni? Édes száj! :) Weboldal: COOKPAD Az enyém , mert kedvelem ! :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek (12)

Ancsyka001
Ancsyka001 @ancsyka_001
Szia! Most csináltam meg a sütit újra.😝Holnap este vágjuk meg, alig várom!😊Majd beszámolok és rakok fel képet!😉

Hasonló receptek