Kue cokelat dengan 3 bahan

Sebenarnya pengen buat japanese cheese cake dengan 3 bahan aja. Tapi kan pake cokelat putih yg notabene lebih banyak kandungan gula nya. Jadi resep kuganti dengan cokelat dark
Ini cocok banget jd cemilan keto
Sayangnya belum sempat difoto cantik-cantik udh diserbu aja sama anak2 di warung 😂😂
Cara Membuat
- 1
Pisahkan putih dan kuning telur. Tutup putih telur dan masukkan kulkas
- 2
Lelehkan cokelat dengan uap air panas.
- 3
Panaskan oven terlebih dahulu sambil siapkan loyang
- 4
Campur cokelat yg sudah dilelehkan dengan cream cheese masak sebentar di atas air panas dengan api kecil (seperti cara mau melelehkan cokelat tp kali ini api tetap nyala)
- 5
Angkat cokelat dan cheese cream lalu masukkan kuning telur sedikit demi sedikit sambil tetap di aduk hingga tercampur rata
- 6
Kocok putih telur hingga menjadi meringue
- 7
Masukkan putih telur ke adonan cokelat sedikit demi sedikit dengan teknik angkat-balik
- 8
Masukkan adonan dlm loyang. Sebaiknya beri alas baking paper agar mudah melepaskannya pd loyang karena kue ini sangat lembut
- 9
Oven dengan teknik marie au bein (beri air di bawah loyang)
- 10
Oven selama kurleb 20 menit
Resep Serupa

Easy Chocolate Cake / Kue Cokelat cuma 2 Bahan / Flourless Cake


Kue Cokelat Lembut


Kue cokelat bolu bantat tanpa oven


Kue coklat 3 bahan


Kue Cokelat


Kue Cokelat!!


Kue cokelat sederhana


Kue Cokelat tanpa oven


Kue Cokelat Mede


Kue Coklat!


Kue Cokelat | Easy Peasy Chocolate Cake |


Kue Cokelat (Schokoladenkuchen)


Kue Cokelat Happy Call


Kue Coklat


Chocolate Cake - Kue Coklat


Lava Cake Raksasa (Kue Coklat Lumer)


Kue Cokelat Mocaf (Magic com)


Kue Cokelat Kukus dengan Whip Cream


Steamed Chocolate Cheesecake| Kue Cokelat Keju Kukus


Eggless Chocolate cake / kue cokelat tanpa telur


Kue cokelat kukus No mixer


Kue Cokelat


Base Cake Coklat/Kue Ultah 3 Telur Kukus


Kue Cokelat Hanya 2 Menit!


Chocolate Souffle/Kue Coklat Lumer - Mudah, 5 Bahan


Kue Coklat Ubi


Kue coklat dengan glaze (keto friendly)


Kue Coklat


Kue Cokelat Kukus JTT


Kue Cokelat Batang

Komentar