Lemet Singkong

Dhelvya Sarah Dyba
Dhelvya Sarah Dyba @cook_6778477
palembang sumatra selatan indonesia

berawal dari sering dibawain singkong sama paksu, keseringan digoreng jadi bosen, tetiba pengen lemet singkong. owallah pengenan kok gak elite😁😂yowes krn udah pengen bgt jadi bela2 in bikin, jadi sebenernya udah dari lusa lalu pengen bikin ini tapi nyari2 tukang parut singkong gak ada, alhasil balik bandar deh, terpaksa dan rela marut singkong sendiri hehe.. tapi memang tiada usaha yg menghianati hasil ya👏😆ternya lemet singkongnya enaaaak dan gak terlalu manis juga😋👌skr saya tulis ya resepnya kali aja ada yg mau bikin juga👌

Lemet Singkong

berawal dari sering dibawain singkong sama paksu, keseringan digoreng jadi bosen, tetiba pengen lemet singkong. owallah pengenan kok gak elite😁😂yowes krn udah pengen bgt jadi bela2 in bikin, jadi sebenernya udah dari lusa lalu pengen bikin ini tapi nyari2 tukang parut singkong gak ada, alhasil balik bandar deh, terpaksa dan rela marut singkong sendiri hehe.. tapi memang tiada usaha yg menghianati hasil ya👏😆ternya lemet singkongnya enaaaak dan gak terlalu manis juga😋👌skr saya tulis ya resepnya kali aja ada yg mau bikin juga👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 900 grsingkong parut
  2. 300 grkelapa parut (jangan terlalu tua jangan terlalu muda, sedang aja)
  3. 250 grgula merah (sisir kasar kemudian panaskan dikompor dg air 100ml hingga gula larut)
  4. 100 grgula pasir
  5. 1/2 bungkusagar2 bubuk (jika suka tekstut yg kenyal)
  6. 1/2 sdmgaram
  7. secukupnyadaun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2,parut singkong lalu masukan dalam baskom tambakan kelapa parut, gula, garam dan agar bubuk, aduk sambil dituangkan air larutan gula merah hingga terampur rata (sisihkan)

  2. 2

    Panaskan kukusan beri air secukupnya, api sedang

  3. 3

    Sambil nunggu air kukusan mendidih, bungkus semua bahan yg sdh tercampur rata dg daun pisang, ukuran sedang memanjang ya. lakukan hingga selesai.

  4. 4

    Selesai semua nya dibungkus dan air kukusan sdh mendidih, siap dikukus, masukan lemet singkong ke dalam kukusan (boleh ditumpuk) kukus selama 15-20mnt api sedang cendrung besar.

  5. 5

    Jika sdh matang, angkat dan tiriskan, siap dihidangkan dg teh hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhelvya Sarah Dyba
Dhelvya Sarah Dyba @cook_6778477
pada
palembang sumatra selatan indonesia
dhelvya's_kitchen👸 Cahyadi Amar's wife• I'm Baking addict👩🏻‍🍳food photography📷I'm new beginningl'm preparing a remarkable ending 👌"Midwifery"💊💉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa