Tumis Cumi Mercon

Mutiya Safitri
Mutiya Safitri @laloona29
Denpasar, Bali

Lagi pengen yang pedes-pedes, ini enak banget dimakan sama nasi putih anget, hehehehe

Tumis Cumi Mercon

24 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen yang pedes-pedes, ini enak banget dimakan sama nasi putih anget, hehehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramcumi basah (pakai cumi asin juga boleh)
  2. 3 buahcabai merah besar
  3. 5 buahcabai rawit merah / sesuai selera
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1buat tomat kecil
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 1 ruasjahe, geprek
  9. 1 ruaslengkuas, geprek
  10. 2 lembardaun salam
  11. secukupnyagula, garam, lada bubuk
  12. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong cumi, lalu bersihkan.

  2. 2

    Iris bawang, cabai, tomat, dan daun bawang.

  3. 3

    Panaskan wajan, masukkan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, tomat, cabai, jahe, lengkuas, dan daun salam, tumis sampai harum.

  4. 4

    Masukkan cuminya, aduk-aduk sebentar, beri sedikit air, tambahkan garam, gula, lada bubuk, aduk-aduk.

  5. 5

    Tunggu hingga cumi matang, koreksi rasa, masukkan daun bawang, lalu sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutiya Safitri
Mutiya Safitri @laloona29
pada
Denpasar, Bali
ig: @mutiyasftr / Love cooking and travelling.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa