Puding lumut tanpa blender

Maiia Susan
Maiia Susan @cook_7244884

dikarenakan ayahanda request terus2an pengen dibikinin puding lumut ini, pdhal blender dirumah lagi rusak, yaudh toh masih bisa diulek walaupun pake tenaga ekstra gpp yang penting bapakku seneng 😆

Puding lumut tanpa blender

5 orang berencana membuat resep ini

dikarenakan ayahanda request terus2an pengen dibikinin puding lumut ini, pdhal blender dirumah lagi rusak, yaudh toh masih bisa diulek walaupun pake tenaga ekstra gpp yang penting bapakku seneng 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 lembardaun pandan
  2. 1 bungkusagar plain
  3. 2 bungkussantan instan
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 150 grgula pasir
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 500 mlair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tama dikarenakan blender dirumah lagi ngadat, aku ulek 10 lembar daun pandan sampai benar2 hancur, lalu ditambahkan 250ml air, saring sampai mendapatkan 250ml sari pandan

  2. 2

    Diwadah yang berbeda, campurkan agar plain, gula pasir, vanili, garam, santan dan 500ml air putih lalu aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Setelah semua bahan tercampur, masukan telur ayam yang sebelumnya telah dikocok lepas dan air pandan kedalam adonan, lalu aduk kembali sampai benar benar tercampur

  4. 4

    Panaskan adonan tadi menggunakan api sedang, dan sesekali aduk sampai mendidih

  5. 5

    Setelah terlihat mendidih, kecilkan api dan biarkan lumut terbentuk dengan sendirinya

  6. 6

    Setelah lumut terbentuk, matikan api, aduk sebentar lalu masukan loyang yang sudah disediakan

  7. 7

    Biarkan agak dingin, setelah itu masukan ke lemari es dan puding lumut siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maiia Susan
Maiia Susan @cook_7244884
pada

Komentar

Resep Serupa