رز المقلوبة

Rehab Zah
Rehab Zah @cook_5524013

مقلوبة ماما.. وطريقتها تتوارثها الأجيال

رز المقلوبة

مقلوبة ماما.. وطريقتها تتوارثها الأجيال

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45 دقيقة
3_4 أشخاص
  1. قطع صغيرةدجاجة مقطعه
  2. راسزهرة
  3. 3 حباتجزر
  4. حبتينبطاطس
  5. حبتينكوسة
  6. كوبينرز
  7. زيت للقلي
  8. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  9. ملعقة صغيرةكمون
  10. ملعقة صغيرةقرفة
  11. ملعقة صغيرةهرد او كركم
  12. ملح

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    تقطع الخضار قطع عريضة وتقلى في الزيت

  2. 2

    تشوح قطع الدجاج في الزيت حتى يحمر لونه ثم يصب عليه الماء الحار

  3. 3

    توضع البهارات على الدجاج ويترك لينضج نصف نضج

  4. 4

    توضع الخضار المقلية على الدجاج ويترك 5 دقائق

  5. 5

    يغسل الارز و يوضع على الدجاج ويترك حتى النضج و بعد شرب الرز للماء نقوم بتهدئة النار

  6. 6

    يقدم مع سلطة الخيار باللبن وبالهناء والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rehab Zah
Rehab Zah @cook_5524013
نُشرت في