Поділитися

Інгредієнти

15 хвилин
4 порції
  1. 1Буряк середній (варений або запечений)
  2. 150 грамфети
  3. 1/2авокадо
  4. 50 грамлисточки салата або салатна суміш
  5. 2 ст. л.насіння соняшника, або смаженого волоського горіха
  6. 10 грампетрушки
  7. Для соуса
  8. 2 ст. л. оливкової олії
  9. 1 чайна ложкафранцузької гірчиці
  10. 1 чайна ложкаяблучного оцту, або сотка лимона
  11. 2 зубчикачаснику
  12. 1/2 ч. л.солі або за смаком

Інструкція з приготування

15 хвилин
  1. 1

    Запекти або відварити буряк до готовності

  2. 2

    На дно тарілки викладаем салат

  3. 3

    Далі буряк і фету кубиком

  4. 4

    Ріжемо авокадо слайсами кладемо поверх буряка та фети

  5. 5

    Посипаєм петрушкою та насіння соняшника або смаженим волоським горіхом

  6. 6

    Для соуса зʼєднуємо всі інгредієнти і поливаємо салат

  7. 7

    Добавлю ще варіації для цього салату замість авокадо можна додати апельсин кубиками, або злегка карамелізовану грушку з вершковим сиром

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
AlesyaNebesna
AlesyaNebesna @AlesyaNebesna

Коментарі

Схожі рецепти