Rakott zöldségek

mmarta
mmarta @marta

Rakott krumpliba szerettem volna egy kis zöldséget csempészni, így hát minden, ami itthon volt belekerült. :) Egyszerű és könnyen elkészíthető.

Rakott zöldségek

54 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Rakott krumpliba szerettem volna egy kis zöldséget csempészni, így hát minden, ami itthon volt belekerült. :) Egyszerű és könnyen elkészíthető.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
3 adag
  1. 500 gcukkini
  2. 300 gkrumpli
  3. 200 grépa
  4. 1 pohárjoghurt/tejföl
  5. 1 fejvöröshagyma
  6. fokhagyma
  7. bors

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A répát és a krumplit felszeleteljük.

  2. 2

    Majd 5-10 percig főzzük.

  3. 3

    Ezalatt felszeleteljük a cukkinit és a hagymát.

  4. 4

    Leszűrjük a répát és a krumplit majd egy kevés olívaolajjal kikent edénybe halmozzuk a zöldségeket, rétegenként sózzuk, borsozzuk, ízesítjük ízlés szerint.

  5. 5

    Egy tojást elkeverünk 1 doboz joghurttal vagy tejföllel. A fokhagymát hozzáadjuk, sózzuk, borsozzuk. Aki szaftosabbra szeretné az növelje az adagot.

  6. 6

    A szószt ráöntjük a zöldségekre, majd előmelegített sütőben, alufóliával lefedve 45 percig sütjük.

  7. 7

    Levesszük a fóliát és még sütjük pár percig, hogy a joghurt/tejföl (vagy ha valaki sajtot is reszelt rá) megpirosodjon.

  8. 8

    Köretnek vagy egytálételnek is elmegy. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
mmarta
mmarta @marta
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek