تغسل الفريكة عدة مرات جيدا

نضع قدر علي النار بة قليل من السمن ثم نضع الفريكة بعد تصفيتها من الماء

نضيف البصل المفروم علي الفريكة ونقلب جيدا

نضيف البهارات علي الخليط مع التقليب... ثم نضع كمية من شربة الدجاج علي الخليط

تغطي الفريكة جيدا وتترك علي نار هادئة حتي تنضج

وتقدم ساخنة مع قطع الدجاج وتزين بالمعدونس والمكسرات.... و بالهنا