Roti Sobek Manis No Ulen empuk lembut recommended

Rose Shanty
Rose Shanty @roseshanty
Cilacap, Jawa Tengah

Ketinggalan jaman nih baru rebake roti fenomenalnya teh indy, baking malem dan tadi pagi buat sarapan masih lembuuuut empuuuuk, cocok buat yang males ngulen kaya saya 😄 aku bikinnya gak pake isian tapi gulanya aku tambah biar manis rotinya, buat temen ngeteh cucok banget.

Source Indry Hapsari

Roti Sobek Manis No Ulen empuk lembut recommended

Ketinggalan jaman nih baru rebake roti fenomenalnya teh indy, baking malem dan tadi pagi buat sarapan masih lembuuuut empuuuuk, cocok buat yang males ngulen kaya saya 😄 aku bikinnya gak pake isian tapi gulanya aku tambah biar manis rotinya, buat temen ngeteh cucok banget.

Source Indry Hapsari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan biang :
  2. 150 mlair hangat kuku
  3. 1 sdtragi (fermipan)
  4. 2 sdmperes gula pasir
  5. bahan roti :
  6. 225 grtepung cakra
  7. 27 grsusu bubuk dancow/1 sachet
  8. 1 btrkuning telur
  9. 3 sdm munjunggula pasir
  10. 25 grmargarin
  11. bahan olesan : kuning telur dan susu cair aduk rata

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang, aduk dan diamkan sampe berbusa kurleb 10 mnt

  2. 2

    Campur bahan roti kecuali margarin, aduk rata kemudian masukkan bahan biang, aduk rata pake sendok kayu, masukkan margarin uleni pake tangan sampai tercampur rata, bulatkan adonan diamkan selama kurleb 40 mnt ato mengembang 2x lipat, tutup kain serbet

  3. 3

    Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan bulatkan sesuai selera dan tata di loyang yg dioles margarin, selalu lumuri tangan dgn tepung ya biar gak lengket saat membentuk adonan

  4. 4

    Tata di loyang dan diamkan lagi 15 mnt, aku 30 mnt, setelah ngembang olesi dgn bahan olesan dan taburi toping sesuai selera, kemudian oven selama kurleb 15 mnt, 10 mnt di rak bawah 5 mnt di rak atas, oven dipanasi dulu ya

  5. 5

    Ini baru keluar oven, panas panas langsung sobek aja gak tahan pgn nyobain rasanya

  6. 6

    Ini buat sarapan tadi pagi masih empuuuuk lembuuut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rose Shanty
Rose Shanty @roseshanty
pada
Cilacap, Jawa Tengah
💜baking💜cookingIG : rose.shanty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa