Kue Bolu 4 Telur

Ceritanya baru beli cetakan baking pan yang paling mungil. Soalnya kadang pengen bikin bolu tapi buat dimakan betiga aja...
Kalau tak punya baking pan, pakai saja loyang tulban diameter 20 cm.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan kue terlebih dulu.
- 2
Olesi cetakan dengan margarin.
>> Jika memanggang pakai oven, panaskan dulu ovennya dgn api sedang.
>> Dan jika memanggangnya pakai baking pan, panaskan alas besinya. - 3
Kocok telur, gula dan TBM dengan mixer kecepatan tinggi sampai kental, putih dan mengembang (ada jejak2 nya).
Kurangi kecepatan mixer, kocok terus sampai gelembung2 nya berkurang.
Matikan mixer.
- 4
Campur terigu dengan vanili.
Lalu masukkan kedalam kocokan telur sambil diayak dan diaduk menggunakan sendok kayu/spatula hingga tercampur rata.
Aduk dengan gerakan ringan dan perlahan. - 5
Campur jadi satu margarin cair dan susu kental manis.
- 6
Lalu masukkan kedalam adonan, aduk perlahan dari dasar mangkuk menuju permukaan supaya tidak ada cairan margarin yang mengendap didasar.
- 7
Tuang 3/4 bagian adonan kedalam cetakan/baking pan yang sudah disiapkan.
- 8
Sisa adonan diberi coklat bubuk yg sudah diencerkan dgn air hangat.
Aduk perlahan hingga rata. - 9
Tuang adonan coklat keatas adonan sebelumnya.
Ratakan dengan garpu hingga membentuk motif. - 10
Panggang sampai matang dengan posisi lubang samping terbuka sebagian (supaya bagian atas kue cepat matang juga).
Ketika kue mulai hampir matang, posisi lubang dibuka semuanya.
Lanjutkan memanggang hingga kue matang sempurna.
Gunakan api kecil.
- 11
Setelah matang, biarkan dingin dulu baru dikeluarkan dari cetakan.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Kue Tart Bolu Hantaran


Bolu Caramel (Kue Sarang Semut) 2 Telur


Kue Bolu 'Resep Warisan Mama'


Kue bolu susu


153. Kue Bolu Gulung Batik


Kue Bolu Ibu


Kue Bolu


Kue Bolu Tape/Pisang Keju Panggang dengan Kismis dan wijen


Kue bolu (Marble Cake)


Kue Bolu keju coklat panggang


Kue Bolu Kurma Sederhana


Kue bolu coklat kukus


Kue bolu pisang magicom


Kue Bolu kukus ketan hitam n putih motif bunga


Bolu kukus toping kue mari dengan 1 telur


Kue bolu takaran sendok/ gram


Kue Bolu Pandan Jadul


Kue Bolu kuu ...


Kue Bolu


Kue Bolu Kopi Motif Zebra


Kue Bolu Coklat Chocochip


Kue Bolu Simple


Kue bolu kukus


Kue Bolu


Kue Bolu Tapé (Peyeum) Super Lembut


Kue Bolu panggang ekonomis


Kue Bolu


Kue Bolu


Basic kue bolu kukus dijamin ekonomis banget 100%


Kue Bolu Panggang Sederhana

Komentar (29)