"One Bite Churros"

Nova Rilandari
Nova Rilandari @nova_rilandari
Batam

Cemilan enak, mudah membuatnya, dan anak-anak pun suka.

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 250 mlAir
  2. 75 grMargarin
  3. 2 sdmGula pasir
  4. 1/4 sdtGaram halus
  5. 150 grTepung terigu protein sedang
  6. 2 butirTelur, ukuran besar
  7. Bahan taburan :
  8. 2 sdmGula halus
  9. 1 sdtKayu manis bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campurkan air, margarin, gula pasir, dan garam. Masak hingga mendidih sambil diaduk.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis. Angkat.

  3. 3

    Pindahkan adonan ke dalam mangkuk mixer, lalu kocok sebentar dengan speed rendah hingga uap panasnya hilang. Masukkan telur sambil terus dikocok hingga tercampur rata. (Jika tidak ada mixer, bisa diaduk menggunakan sendok kayu).

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam piping bag/plastik segitiga dan pasang spuit bintang. Semprotkan perlahan adonan ke dalam minyak panas hingga panjang yang diinginkan, lalu potong menggunakan gunting. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Saat uap panasnya hilang, taburi dengan gula halus dan kayu manis bubuk. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nova Rilandari
Nova Rilandari @nova_rilandari
pada
Batam
I'm just a simply momig : nova_rilandari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa