"Cap Cay Kuah Vegetarian"

Aprilia Apitaningrum
Aprilia Apitaningrum @cook_7273428

Hai temen2 semua, mau sedikit berbagi cerita aja, hehe. Ceritanya si aku lagi diet program gitu, nah di hari kedua ini dianjurkan untuk makan sayur sebanyak apapun. So,, daripada cari diluar yang gak tau proses masaknya gimana,finally aku bikin sendiri deh. Waktu itu emang sengaja beli bahan2 di warung deket kos aja si, males jauh2 hehe alibi anak kos. Berhubung adanya sayur2 seadanya aja, udah deh langsung kepikir bikin cap cay aja hehe,, murah banget dijamin dan pastinya gak menguras kantong anak kos 😂

"Cap Cay Kuah Vegetarian"

15 orang berencana membuat resep ini

Hai temen2 semua, mau sedikit berbagi cerita aja, hehe. Ceritanya si aku lagi diet program gitu, nah di hari kedua ini dianjurkan untuk makan sayur sebanyak apapun. So,, daripada cari diluar yang gak tau proses masaknya gimana,finally aku bikin sendiri deh. Waktu itu emang sengaja beli bahan2 di warung deket kos aja si, males jauh2 hehe alibi anak kos. Berhubung adanya sayur2 seadanya aja, udah deh langsung kepikir bikin cap cay aja hehe,, murah banget dijamin dan pastinya gak menguras kantong anak kos 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 ikatpokcoy
  2. 1 buahsawi putih
  3. 1jagung manis, dipipil
  4. 1/4kubis, atau sesuai selera
  5. 1wortel ukuran sedang
  6. 1 buahtomat merah
  7. secukupnyaDaun bawang
  8. secukupnyaDaun seledri
  9. 1bawang bombay, Potong2
  10. 2 cmjahe, atau sesuai selera
  11. 2 sdmminyak goreng, untuk menumis
  12. 1 sdtlada putih
  13. secukupnyaGaram
  14. 3 sdmsaus tiram, merk bebas
  15. secukupnyaKecap manis bangau
  16. Bumbu halus:
  17. 3 siungbawang putih
  18. 2 siungbawang merah
  19. sesuai seleraGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 semua sayuran, lalu cuci sampai bersih, tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, bawang bombay dan jahe sampai harum.

  3. 3

    Masukkan tomat,wortel, jagung, kubis, batang sawi. Tutup sebentar kurang lebih 3 menit. Masukkan sawi bagian daunnya, seledri dan daun bawang. Tambahkan sedikit air.

  4. 4

    Tambahkan saus tiram, kecap manis, lada, dan sedikit gula pasir. Didihkan sampai semua sayur matang. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprilia Apitaningrum
Aprilia Apitaningrum @cook_7273428
pada

Komentar

Resep Serupa