Sambal telur asam manis

Radita
Radita @cook_7198155
BangkaBelitung

Masakan favorit suami ni :)

Sambal telur asam manis

Masakan favorit suami ni :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtelur ayam
  2. sesuai seleracabe merah besar
  3. sesuai seleracabe rawit
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtpenuh asam jawa
  7. seruastelunjuk terasi
  8. secukupnyaair, gula, garam, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur di air mendidih, kupas lalu goreng telur rebus tadi

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang, terasi stlah halus baru masukan asam jawa ulek2 sbntar.

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi sampai harum

  4. 4

    Masukkan air, garam, gula, penyedap secukupnya (lebih banyakkin gula sedikit soalnya rasanya enak manis dan asem) tes rasa !

  5. 5

    Masukkan telor yg sudah di goreng tadi (klo saya belahin dua telornya jdi bumbunya lebih meresap)

  6. 6

    Diamkan sbntr lalu angkat. Selamat menikmati !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Radita
Radita @cook_7198155
pada
BangkaBelitung
Koki terhebat itu ya ibuku , semua resep ini dri ibuku . Masaknya simpel , bumbu yg slu ad trsedia di dapur dan yang pasti enaaakkkk . Love u mom 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa