Tahu Gejrot Cirebon

Novalia Rika
Novalia Rika @novaliarika22
Bandung IG @novaliarika

Suami paling senang kalo dibuatin ini. Favorit banget makanan yg pake gula merah/gula semut/gula aren ini. Ga pernah bosen makan ini. Harus diulek biar enak. Ulek kasar aja bumbunya biar maknyusss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu pong / tahu sumedang
  2. 4 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 10 buahcabe hijau kecil
  5. 2 buahrawit (boleh skip)
  6. 2 buahgula aren / gula merah
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 buahjeruk sambal
  9. 1 buahjeruk sambal
  10. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu sebentar. Tiriskan

  2. 2

    Ulek mulai dari cabe rawit + cabe hijau kecil. Setelah agak halus ulek kasar duo bawang. Lalu ulek gula merah. Bumbui dan beri sedikit air

  3. 3

    Siram kuah diatas tahu pong yg sudah dipotong jadi 4 bagian. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novalia Rika
Novalia Rika @novaliarika22
pada
Bandung IG @novaliarika
Follow IG 📲 : novaliarikaNo one born a great cooking, one learns by doings 😊Owner @novaliabakehouse
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa