برياني مع الدجاج

ام يوسف
ام يوسف @cook_4115510
عراقيه مقيمه في أستراليا

البرياني من أشهر الأكلات العراقيه تستخدم في العزائم والحفلات

برياني مع الدجاج

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

البرياني من أشهر الأكلات العراقيه تستخدم في العزائم والحفلات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 أكوابمن الرز
  2. 1 كوبمن الشعرية
  3. 0.25 كوبزيت للرز
  4. ملعقه طعامبهارات برياني
  5. ملعقه كوببهارات كاري
  6. 1/2 ملعقه كوبفلفل اسود مطحون
  7. 1/2 ملعقه كوبسبع بهارات او اي بهارات تفضلون
  8. 3 حباتحبهان (هيل)
  9. الدجاج حسب الرغبه دجاج كامل او أفخاذ
  10. 3 حباتبطاطا متوسطه
  11. 2 كوببازاليا
  12. 100 غراملوز مقطع
  13. 150 غرامزبيب (كشمش) حسب الرغبه

الخطوات

  1. 1

    نقلي الشعريه في الزيت ونضع بعدها الرز ونصبخها كما نطبخ الرز.

  2. 2

    نقلي على جنب البطاطا والبازاليا واللوز والزبيب ونخلطها مع بعض ونتركها على جنب.

  3. 3

    نضع الدجاج يطبخ وبعد الطبخ يقلي بالزيت او تشوى بالفرن

  4. 4

    نضع الدجاج فوقه او نضع الدجاج على جنب ونزين صحن التقديم وصحتين وهنا 🤗😋😋

  5. 5

    بعد ان يصبح الرز جاهز والدجاج وحشوه الرز نخلط البطاطا والبزاليا واللوز والزبيب مع الرز ونضعها في صحن التقديم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام يوسف
ام يوسف @cook_4115510
نُشرت في
عراقيه مقيمه في أستراليا

التعليقات

وصفات مشابهة