جلاش باللحمة المفرومة
الخطوات
- 1
نعصج اللحمة نفرم البصل ناعم و نقلبه في زبده لحد ما لونه يبقه دهبي
- 2
و بعد كدة نضيف اللحمة و نقلبها و نحط ملح و فلفل و مكعب مرقة اللحمة و نقلب و بعد كده نحط شوية مايه او شوربه صغيرين و نغطي اللحمة و نسيبها تستوي لحد لما المايه تتشرب
- 3
افرم الفلفل الالوان ناعم في الكبه و بعد كده اضيفه علي اللحمه اقلب تقلتين و اطفي و بعمل كدة علشان الفلفل يحتفظ بلونه و يدي منظر جميل
- 4
اجيب لفه الجلاش اقسم اوراقها نصين
- 5
ادهن صينيه مربعه زبده و احط نص اللفه الاول
- 6
بعد كدة احط اللحمة المعصجه و احط عليها زيتون شرايح حسب الرغبه و الجبنه
- 7
احط فوقها النص التاني من الجلاش
- 8
اقطعها مربعات اي حجم حسب الرغبه ولكن افضل مربعات صغيرة لتتغلغل بها الخلطة
- 9
اضع اللبن علي البيض علي الشوربه و اسقي الجلاش بالخليط
- 10
من الافضل اتركها ساعتين قبل ادخالها الفرن او ليله كاملة يكون افضل و افضل
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
جلاش باللحمة المفرومة جلاش باللحمة المفرومة
البيض اختياري لو الفرن بتاعك مبيحمرش الأكل كويس
-
-
-
-
جلاش باللحمة المفرومة جلاش باللحمة المفرومة
وصفة سهلة ويحبها الجميع ، مناسبة في العزومات والرحلات وتنفع كمقبلات او طبق رئيسي
-
-
-
جلاش باللحمة المفرومة جلاش باللحمة المفرومة
انى سهل اعمل كل حاجة لوحدى من غير مااعتمد على حد
Dr.shimaa -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات