"Kolak Unyu"

Ini makanan kesukaan suami & anak,yg biasa masak juga suami,tapi kali ini saya nyoba-nyoba aja eh ternyata cihuy juga...#indahnyaberbagi
"Kolak Unyu"
Ini makanan kesukaan suami & anak,yg biasa masak juga suami,tapi kali ini saya nyoba-nyoba aja eh ternyata cihuy juga...#indahnyaberbagi
Cara Membuat
- 1
Cuci terlebih dahulu kacang hijau,lalu rebus kacang hijau sampai lunak (rebus dipanci yg berbeda) dan cuci Kolang Kaling setelah itu rendam Kolang Kaling dengan air hangat agar tidak berlendir
- 2
Sambil menunggu rebusan kacang hijau,rebus air sekitar kurang lebih 2 gelas ukuran 400ml atau sesuai selera,kemudian masukan Gula sesuai selera. Setelah Gula larut masukan Kolang Kaling setelah itu masukan Pacar Cina, masukan Ubi Ungu setelah Kolang Kaling & Pacar Cina terlihat agak empuk, dan terakhir masukan Pisang Tanduk yg sudah dipotong2 sesuai selera (dimasukan terakhir agar tidak terlalu lunak)
- 3
Setelah semua bahan dimasukkan, campurkan santan dan daun pandan (sambil diaduk) serta tambahkan garam sesuai selera agar rasa lebih gurih. Jangan lupa masukan Kacang Hijau yg sudah direbus tadi dan tunggu sebentar sampai mendidih, Jika sudah mendidih dan semua bahan matang Kolak Unyu siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
"Kolak Ubi Ungu" "Kolak Ubi Ungu"
Saat menunggu buka puasa ada ubi ungu satu buah didapur.Tak menunggu waktu lama terbersit kolak Ubi ungu yg segarr..Sebagai pelepas dahaga puasa..Akhir'y..jadilah..#ResepPertamaku Dy_ Kitchen -
"Kolak Cincau" "Kolak Cincau"
15 - #BikinRamadanBerkesanJaraang bgt bikin kolak karena anak2 gak terlalu doyan. Tapi kepingin bgt makan kolak cincau, akhirnya bikin buat berbuka puasa. Ditambah sedikit kolang kaling buat variasi, pengennya dikasih nangka juga tapi kehabisan. Kalo saya lebih sukanya dimakan dingin2 atau dikasih es batu, nyess...nyess gitu jadinya 😋😋 Nova Rilandari -
Kolak Ungu Kolak Ungu
Awalnya ingin bikin kolak biasa, tapi pas punya ubi ungu sisa bikin kripik ubi ungu. Akhirnya di campur aja sekalian. Fatimah Qurota A'yun -
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
Sajian takjil yang sering banget ditemui adalah kolak...hari ini aku membuat kolak ubi ungu kebetulan dirumah kita punya stok ubi ungu yg sisa 2 buah...meskipun tidak berpuasa tpi kolak menjadi salah satu takjil yang keluarga kami suka jadi kami sering membuatnya...Cus kita cekidot resep kolak ubi ungu ala aku...#berbagirasaramadan#manisnyaberbuka#GAS2025#Cookpadcommunity_tangerang#cocomtang#cookpad_id Indah Ayu -
Kolak Ungu Kolak Ungu
Punya ubi ungu yang belum diolah, enaknya dibikin kolak saja. Kebetulan, aku mempunyai pisang tanduk dan juga tape jember. Lengkap sudah isi kolaknya kali ini.#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis Ratih Hardjito -
Kolak Ungu Kolak Ungu
#SiapRamadan. Ini bukan ubi ungu yg jenis ketela ya... Saya jg bingung ini nama ubinya apa. Pokoknya dia itu jg berbuahnya di dlm tanah, terus merambat juga. Daunnya bentuk love. Buahnya besar2, kulitnya coklat kehitaman kayak berserat bulu2 gitu.Kalo ada yg tau namanya ubi apa, share di komen ya.... 😆 Ratna Radara -
Kolak Sukun Kolak Sukun
Source : @ErnySulistyowatiMengkaryakan sukun yang ada dirumah..Biasanya hanya digoreng atau dikukus saja, sekarang cobain dikolak.. Enak loh ternyata 😋Sekalian cemplungin kolang-kaling makin mantep 👍🏿#LihaiCooksnapNov_Semarang#Semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang Nyak Haikal -
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
Mengkombinasi bahan" favorit anak dan suami q, pisang, ubi ungu dan singkong. Di makan hangat" sedap, di tambah es batu dingin" juga mantap. Ayunitha Tirza -
Kolak Ungu Kolak Ungu
Kolak pisang udah biasa, biar gak bosen bikin kolak pakai labu sama ubi ungu aja.Selain penampilannya menarik, lebih bergizi juga.Labu kuning dan ubi ungu sama- sama banyak mengandung vitamin A, jadi baik untuk kesehatan mata.Selain itu kandungan antioksidan pada labu kuning dan betakaroten pada ubi ungu sangat baik menangkal radikal bebas yang bisa menyebabkan kanker.Udah enak, bikin sehat pula 😆 siapa yang gak mau, ya kan? Alesha's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar