كرات جوز الهند المخبوزة بالفرن

Name: كرات جوز الهند المخبوزة بالفرن
Yield: 4 او5 أشخاص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 بياض بيضة حجم وسط; 0.5 ملعقة صغيرة خل ابيض; 1 ملعقه صغيرة فانيليا; برش ليمونة; 3 ارباع كاسة سكر; كاسة ونصف جوز الهند; 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة; 0.25 ملعقة صغيرة باكينغ باودر; 0.25 ملعقه صغيرة ملح; فستق حلبي للزينة (اختياري)

وصفات أم أنس @cook_4124313

ألمانيا ولاية شمال الراين

لذيذة جدا مقرمشة من الخارج وطرية وهشة من الداخل وسهلة التحضير

اقرأ المزيد...

كرات جوز الهند المخبوزة بالفرن

وصفات أم أنس @cook_4124313

ألمانيا ولاية شمال الراين

لذيذة جدا مقرمشة من الخارج وطرية وهشة من الداخل وسهلة التحضير

المكوّنات

4 او5 أشخاص

2بياض بيضة حجم وسط
0.5 ملعقة صغيرةخل ابيض
1 ملعقه صغيرةفانيليا
برش ليمونة
3ارباع كاسة سكر
كاسة ونصفجوز الهند
2 ملعقة كبيرةحليب بودرة
0.25 ملعقة صغيرةباكينغ باودر
0.25 ملعقه صغيرةملح
فستق حلبي للزينة (اختياري)

الخطوات

1

نخفق بياض البيض مع الخل والفانيليا وبرش الليمون لمدة 5 دقائق ثم نضيف السكر ونخفق مجددا ثم نضيف جوز الهند وحليب البودرة ونخلطهم مع بعض ثم نشكل كرات صغيرة
2

ونصفها متباعدة في صينيه مبطنة بورق الزبدة
3

نزينها بالفستق اذا توفر
4

نريحها في الثلاجه ربع ساعه ثم تدخل الفرن الحامي عال180 والنار تحت وفوق مع الانتباه لانها تتحمر بسرعه لاتحتاج وقت طويل بالفرن
5

بعد خروجها من الفرن تترك قليلا لتبرد ثم ترفع من الصينيه