كرات القريشة

وصفات أم أنس
وصفات أم أنس @cook_4124313
ألمانيا ولاية شمال الراين

لذيذة وشهية وجبة افطار ولاا اطيب مع زيت الزيتون

كرات القريشة

لذيذة وشهية وجبة افطار ولاا اطيب مع زيت الزيتون

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. لترحليب سائل
  2. 0.5 ملعقة صغيرةملح الليمون
  3. 0.5 ملعقة صغيرةملح
  4. 0.5 ملعقه صغيرةفلفل احمر مطحون
  5. 0.5 ملعقة صغيرةمحلب مطحون
  6. نصف ملعقة كبيرةحبة البركة
  7. للتغليف:
  8. 1 ملعقه كبيرةزعتر
  9. 1 ملعقه كبيرةفلفل احمر حلو او حر حسب الرغبة
  10. 1 ملعقة كبيرةحبة البركة
  11. 1 ملعقه كبيرةسمسم محمص

الخطوات

  1. 1

    نضع الحليب على النار وعند الغليان نضيف ملح الليمون ونحرك سوف نلاحظ تحول الحليب إلى قريشة

  2. 2

    ندعه يغلي 2 دقيقة ثم نطفىء النار وندعه يبرد ثم نصفي القريشة من الماء جيدا نضعها في مصفاه ناعمة جدا ونتركها حتى تصفى تماما ثم نضيف فوقها الملح والفلفل الاحمر وحبة البركة والمحلب ونخلطهم مع بعض

  3. 3

    ثم نضع المزيج في الثلاجه نصف ساعه مكشوف بدون غطاء ثم نشكل كرات وندحرجهم قسم بالسمسم وقسم بالفلفل الاحمر وقسم بالزعتر وقسم ب حبة البركة

  4. 4

    ثم نضعهم في الثلاجه 2 او 3 ساعات مكشوفين بدون غطاء ثم تغطى وتترك في الثلاجه وتقدم عند الافطار مع زيت الزيتون والنعنع الاخضر والخيار والخبز العربي

  5. 5

    لتر حليب = 9 كرات كما في الصورة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات أم أنس
نُشرت في
ألمانيا ولاية شمال الراين
ﺗﺠﺎﺭﺑﻲ الناجحه ﻓﻲ اﻟﻄﺒﺦ ﻭاﻟﺤﻠﻮﻳﺎﺕhttps://m.facebook.com/Wasfat.Om.Anas/هذا رابط صفحتي الخاصة تابعوني و شاهدو وصفاتي 😊👍مع تمنياتي لكم بالتوفيق 🙋 ❤
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة