Ayam jamur lada hitam

Name: Ayam jamur lada hitam
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 dada fillet ayam; 7 buah jamur champignon; 1/2 siung bawang bombay; 3 siung bawang putih; 6 cabai hijau; 4 cabai merah; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saus tomat; 2 sdm Mentega; secukupnya Bubuk lada hitam; secukupnya Kaldu bubuk/optional; 1/2 sdt garam

Ajeng @bundakiyarashya

Depok

Ceritanya stock jamur banyak tp bingung mw diapain, krn udah bolak balik disup atw goreng. Akhirnya dimix sama ayam , krn harusnya sama paprika tp g ada dikulkas jadinya pake cabe ijo yg kres2 jg boleh. Masaknya aja cepet bgt g sampe stgh jam. Semoga bs menginspirasi ya ☺

Lebih banyak

Ayam jamur lada hitam

Ajeng @bundakiyarashya

Depok

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 porsi

1/2dada fillet ayam
7 buahjamur champignon
1/2 siungbawang bombay
3 siungbawang putih
6cabai hijau
4cabai merah
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
2 sdmsaus tomat
2 sdmMentega
secukupnyaBubuk lada hitam
secukupnyaKaldu bubuk/optional
1/2 sdtgaram

Cara Membuat

1

Ayam diiris kotak,taburi lada hitam bubuk. Biarkan 10 menit.
2

Mix saus tiram, saus tomat,kecap manis dlm wadah Supaya rasanya menyatu sblm dimasak.
3

Tumis bombay, bawang putih dengan mentega sampai layu. Masukan cabai lalu beri air sedikit supaya cabai kres2.
4

Masukan saus,ayam dan jamur, lada hitam dan garam. Aduk rata.
5

Kalau suka kental masukan 1 sdm maizena yg sdh dicampur air. Kebetulan saya keabisan. Tp rasa udh enak 😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Sulasmi Danardji

berhubung ada sate ayam banyak jdi ayam fillet di ganti.sama sate ayam. dan rasanya ih wauw. hahaha

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ajeng @bundakiyarashya

pada 11 Maret 2017 06.27

Depok

Love simple dish

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam jamur lada hitam Ayam jamur lada hitam

berhubung ada banyak sisa jamur di lemari , iseng2 pengin coba untuk mengolah , al hasil munculah ayam jamur lada hitam ini

Sulasmi Danardji
Ayam jamur lada hitam Ayam jamur lada hitam

Karena masih ada stock jamur jadi ya tema masak hari ini jamur juga 🤭😄#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id

Ka Pawon by Elysnawati
Ayam jamur lada hitam Ayam jamur lada hitam

Nom... Nom... Nom... For lunch bikin "AYAM JAMUR KANCING LADA HITAM"

Moentisari
Ayam jamur lada hitam Ayam jamur lada hitam

Bismillah ayam jamur lada hitam ini buat toping mie ayam, nah buat lauk makan nasi juga enak ko.#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif

Yuyun S
Ayam jamur lada hitam Ayam jamur lada hitam

Karena di restoran sering ada masakan ayam lada hitam jadi pengen buat sendiri di rumah.

Elisa Maiyenti
Ayam Jamur Lada Hitam Ayam Jamur Lada Hitam

Jamur tuh kayaknya salah satu bahan yang dikreasikan jadi masakan apa aja enak ya..Kalau bosen cuma masak ayam aja bisa nih tambahin jamur.#GAS2025#JamurRasaJuara#TimloSolo_Jamur#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Suin Ummu Abiyyu
Ayam jamur lada hitam Ayam jamur lada hitam

Restiyanariris
Ayam jamur lada hitam Ayam jamur lada hitam

Efek cahaya,di foto ayam nya keliatan kurang kecap yash,,, tp aslinya ngga kok :)

Lya Silvi
Ayam Jamur Lada Hitam Ayam Jamur Lada Hitam

Pulang mudik mau belanja warung sayur masih pada tutup.Cek kulkas di freezer masih ada ayam marinasi sisa meal prep Ramadhan lalu. Karena ayamnya cuma sedikit jadi ditambah jamur beli di supermarket dekat rumah.Tumis-tumis sebentar jadi deh lauk makan malam yang enak.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#isikulkasku#GAS2025 14.61#pais_kuraskulkas#cookpadcommunity_bandung

Tituk SK
Ayam jamur lada hitam Ayam jamur lada hitam

Baby Thang
Ayam jamur lada hitam Ayam jamur lada hitam

Fakhrun Nisa
Ayam Jamur Lada Hitam Ayam Jamur Lada Hitam

Ratri Putri Pratiwi

Rekomendasi Resep Lainnya