Pancake buttermilk simpel

Nikita Surya Dharma
Nikita Surya Dharma @nikitasd_

Udah berulang kali bikin pancake, tp yg ini yg paling teramat sangat nagih..aromanya seger banget dan ga bikin nnekk. Trust me.

Pancake buttermilk simpel

2 orang berencana membuat resep ini

Udah berulang kali bikin pancake, tp yg ini yg paling teramat sangat nagih..aromanya seger banget dan ga bikin nnekk. Trust me.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 150 gramterigu
  2. 150 mluht indomilk banana 🍌
  3. 2 sdmperasan jeruk nipis
  4. 1 sdtvanile
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 butirtelur
  7. 2 sdmmargarin
  8. sejumputgaram
  9. 2 sdmgula pasir atau sesuai selera

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan susu uht dengan jeruk nipis hingga terbentuk gumpalan (kurleb 10 menit). Campuran ini namanya buttermilk ya (kalau ada yg belum tau)

  2. 2

    Setelah itu kocok telur dan encerkan margarin, aduk, tambahkan buttermilk yg sudah menggumpal. Klo ga gumpal gpp juga. Yg penting aroma nya udah seger.

  3. 3

    Ditempat terpisah, masukkan tepung terigu, gula, garam, baking powder, vanile, dan fermipan. Aduk.

  4. 4

    Campurkan adonan pertama dengan kedua. Aduk rata sampai tidak ada yg menggumpal.

  5. 5

    Diamkan minimal 15 menit supaya adonan mengembang.

  6. 6

    Setelah mengembang, panaskan teflon. Jika perlu tmbhkan sedikit margarin biar makin gurih. Dengan api yg kecil, Masukkan adonan 1 sendok sayur. Tutup. Sampai warna agak sedikit kecoklatan dan adonan berpori. Pancake saya ga bulet memang, cuma rasanya hmmmmmmm....

  7. 7

    Balikin adonan tunggu hingga mateng. Buat lagi hingga adonan habis.

  8. 8

    Selamat menikmati. Cocok banget buat sarapan ataupun cemilan di cuaca adem. Saya iseng sih nambahain ceres di pancake terakhir, karna ga ada stok madu atau topping lain di rumah. Hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nikita Surya Dharma
pada

Komentar

Resep Serupa