Tumis Genjer Terasi

Pas kepasar tradisional ada yang jual genjer sama daunnya banyak banget, ga pake mikir langsung beli dan masak! pendampingnya adalah ikan asin kembung layang sama sambal dadakan dijamin lahap makannya!
Tumis Genjer Terasi
Pas kepasar tradisional ada yang jual genjer sama daunnya banyak banget, ga pake mikir langsung beli dan masak! pendampingnya adalah ikan asin kembung layang sama sambal dadakan dijamin lahap makannya!
Cara Membuat
- 1
Siangi genjer, potong2 sesuai selera (kalo saya seperti yang ada di gambar)
- 2
Didihkan air, setelah mendidih siramkan ke genjer yang sebelumnya sudah dicuci bersih, tips ini adalah agar tidak keras saat ditumis.
- 3
Iris bawang putih, bawang merah,tomat dan cabai
- 4
Panaskan minyak dengan api kecil, setelah minyak panas masukan bawang putih dan merah tumis hingga harum, masukan terasi ukuran sesuai selera, setelah harum masukan cabai dan genjer aduk sampai rata lalu masukan tomat gula dan garam secukupnya aduk rata dan angkat siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Genjer Terasi Tumis Genjer Terasi
Pengen banget sayur genjer dah lama gak masak genjer, karena diwarung deket rumahjarang ada. Eh pas kepasar nemu genjer seger2, 😊😊 lgsg beli, buat menu buka puasa (edisi puasa nyaur utang) 😂Enak gak pahit sama sekali, resep agar tdk pahit rebus air smp mendidih, masukan genjer, masak 1-2 menit, tiriskan. Lalu ditumis jangan terlalu lama Fajrin Irtana Maolani -
Tumis Genjer Terasi Tumis Genjer Terasi
Bismillah....Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.Kemarin post tumis kangkung, hari ini tumis genjer😄 ini hasil 3 ikat genjer jadi sepiring doang, ya maklumlah krna genjer merupakan salah satu tanaman berongga, sama kayak kangkung ya kan. Jadi kalau dimasak mimpes😆. Cukuplah untuk lauk serumah dari pagi smpe sore yak😬#dirumahaja #KamuInspirasi #kedapuraja #tumisan #tumis #tumisgenjer #masakapahariini #masakanrumahan #cookpad #cookpad_community #cookpad_id Dwi Muslimawati -
Tumis Genjer Terasi Tumis Genjer Terasi
Lagi pengen banget tumis genjer karena habis makan di restoran sunda Anggun Gema -
Tumis Genjer Terasi Tumis Genjer Terasi
Makan nasi pakai genjer yg di tumis pedas dan pakai terasi nikmat banget rasanya 😊Dan cara buatnyapun mudah..Yuk yg mau coba .. Mariana Alwi -
Tumis Genjer Terasi Tumis Genjer Terasi
#SemuaTentangIbuMakanan ini nih yang selalu bikin #IbuKangenKampung , karena setiap pulang kampung selalu masak genjer, dan tinggal petik di belakang rumah nya nenek. setiap aku masakkin ini buat mama, mama pasti selalu bilang “Duh dijakarta mau masak tumis genjer aja musti beli yah genjernya, kalo di kampung tinggal petik” 😁Biasa yang bikin khas,kita masaknya pakai terasi lampung, cuma berhubung udah habis stok nya dirumah jadi pakai terasi yang ada di warung2 aja.#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#Resolusi2019#CookpadCommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas Shelly Tanadi -
-
Tumis Genjer Terasi Tumis Genjer Terasi
Saya kebetulan suka sekali dengan masakan indonesia ini, tapi selalu beli, baru kali ini masak sendiri, semoga bermanfaat. Deena Edros -
-
Tumis Genjer Terasi Tumis Genjer Terasi
Bawang pakai lebih banyak lebih enak, bisa ditambah tomat dan sedikit gula kalau suka.#Cookpadcommunity_jakatta Silvia Mgrt Kitchen -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar