Sate kerang kecap pedas (super simpel)

erasvanel
erasvanel @erazz94
Palembang

Pengen banget makan sate kerang tp didekat rumah ga ada yg jual. Jadi ya bikin sendiri ala kadarnya aja haha tp sumpah ini enakkk bangeettttt 😊😊

Sate kerang kecap pedas (super simpel)

Pengen banget makan sate kerang tp didekat rumah ga ada yg jual. Jadi ya bikin sendiri ala kadarnya aja haha tp sumpah ini enakkk bangeettttt 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

sekitar 40tusuk
  1. 500 gramkerang darah kupas
  2. 100 gramkacang tanah (yg sudah disangrai dan dihaluskan)
  3. secukupnyakecap pedas
  4. bumbu rendam:
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5cabai merah besar
  8. 300 mlair
  9. minyak untuk menumis
  10. secukupnyagaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tusuk kerang dgn tusuk sate

  2. 2

    Haluskan duo bawang dan cabai. Tumis hingga harum dan tambahkan air. Masak hingga mendidih. masukan garam dan penyedap.

  3. 3

    Setelah bahan rendam selesai. Rendam sate ke dalam air bumbu rendaman td. Diamkan 20mnt.

  4. 4

    Campurkan Kecap pedas dan kacang yg sudah dihalus kan untuk memanggang.

  5. 5

    Lalu panggang sate dan olesi dgn kecap kacang.

  6. 6

    Sajikan hangat2. Sangat pas dimakan dgn nasi atau sebagai cemilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
erasvanel
erasvanel @erazz94
pada
Palembang

Komentar (2)

Santi Niawati
Santi Niawati @adzkia_itu_saya
Kecap pedas nya pakai kecap apa ya mbak ?

Resep Serupa