44. Triple Choco Brownies Sungai Chocolatoz
Mungkin ini brownies dengan nama terpanjang, Triple Choco Brownies Sungai Chocolatoz by Ummu Allegra. Resep ini secara tidak sengaja diciptakan oleh Ummu Allegra dan sempat booming di kuliner dunia maya. Aku ketemu resepnya di blog pawonayu. Akhirnya aku ikutan buat dan berhasil.
44. Triple Choco Brownies Sungai Chocolatoz
Mungkin ini brownies dengan nama terpanjang, Triple Choco Brownies Sungai Chocolatoz by Ummu Allegra. Resep ini secara tidak sengaja diciptakan oleh Ummu Allegra dan sempat booming di kuliner dunia maya. Aku ketemu resepnya di blog pawonayu. Akhirnya aku ikutan buat dan berhasil.
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang ukuran 22x22x4, oles margarin, alas kertas roti, oles margarin lagi. Panaskan oven suhu 190 derajat.
Kocok telur, gula pasir, gula palem dan vanili dengan speed rendah 2-3 menit sampai gula larut. - 2
Tambahkan terigu, coklat bubuk, BP dan soda kue sambil diaduk dengan spatula hingga rata. tambahkan sebagian chocochip, masukkan minyak, aduk rata.
- 3
Tuang coklat masak yang sudah dilelehkan, sisakan sekitar 2 sdm untuk topping membentuk pola aliran sungai.
- 4
Tuang adonan ke loyang. Ambil sisa coklat leleh dan buat motif coklat leleh di atasnya dengan menggunakan sendok, buat guratan2 dengan sendok atau sumpit. Taburi sisa chocochip.
- 5
Panggang dengan suhu 190 derajat selama 25 menit. Turunkan suhu menjadi 150 derajat, panggang selama lebih kurang 25 menit. Jangan memanggang lebih lama agar tekstur brownies chewy di dalam dan crust di atasnya.
- 6
Angkat, dinginkan. Potong2 dan sajikan.
Resep Serupa
-
Triple Choco Brownies Sungai Chocolatozzz Triple Choco Brownies Sungai Chocolatozzz
Recipe by Ummu Allegra via dapurmamaaisyahBtw prinsip 'kenali oven masing2' tetep dipake ya, aku coba patuh sm resep tp kayanya malah kekeringan. atau tekstur aslinya emang kaya gitu ya? karna biasanya aku manggang brownies mmg ga lebih dr 20-25 menit, suhu 180C.Gulanya jg udah aku kurangin banyak tp masih kemanisan buat aku. inshaAllah tar buat lagi diutak atik lg resepnya hihii.. tp ini enak banget kok, recommended to try pokonya.
-
Triple Choco Brownies (Motif Sungai) Triple Choco Brownies (Motif Sungai)
Masih dengan resep brownies, tapi beda bahan.. Kali ini bikin dengan motif sungai. Resep by : Ummu Allegra. Rasanya beda dengan brownies yg pernah saya bikin sebelumnya.. Tapi tetap enak..dengan ciri khas ada gula palemnya, jd lebih legit.
-
Brownies sungai chocolatoz Brownies sungai chocolatoz
Judulnya sesuai dengan yg di tulis penulisnya ya by .Ummu Allegra dari blok pribadinya 🙂 ini sebenernya buat saya juga kemanisan 😅😁 tapi tetep enak ( maklum kan diriku yg tak suka manis ) ini trial pertamanya kapan ya 🤔 sepertinya sudah bertahun2 yg lalu tapi tetap saya pakai karena
-
Triple Choco Brownies Chocolatoz Triple Choco Brownies Chocolatoz
Triples Chocolate Brownies nya Ummu Alegra ini lagi ngetrend loh di Grup NCC yang di FB. Dan wajib di coba ! ;)1 resep brownies ini bisa menghasilkan 3 loyang brownies uk. 10×30 cm.
-
Triple Choco Brownie (Sungai Cokelat) Triple Choco Brownie (Sungai Cokelat)
Ini best seller d bakul kue sy n jd andalan sy. Ini resep aslinya py Ummu Allegra. Tp sy ga tw nama blog-nya. Sy liat d blog Dapurmamaaisyah. Thx to Ummu Allegra sdh berbagi resep kerennya.
-
Triple chocolate brownis sungai chocolatos ala ummu allegra Triple chocolate brownis sungai chocolatos ala ummu allegra
Kenapa dinamakan sungai chocolatos sama si empunya ummu allegra??karna ada coretan DCC leleh yg mirip sungai.heheheBrownis ini ada lapisan shiny crustnya.kering diatas chewy dan moist didalem.legitnya pas.perpaduan gula pasir dg gula palem.resep adaptasi dari blog nina
-
Brownies Sungai Coklat Brownies Sungai Coklat
Tahun lalu resep browniesnya Ummu Allegra ini sempet booming di FB.. Dinamakan sungai coklat karena permukaan brownies terdapat guratan2 coklat mirip sungai dan bebatuan dari chocochips.. Pembuatannya menggunakan 3 jenis coklat, yaitu : coklat masak, coklat bubuk dan chocochips.Sebetulnya brownies ini sama dgn jenis fudgy brownies panggan lainnya yang crispy outside dan fudgy + chewy inside.. Brownies ini lebih enak dinikmati setelah menginap .. Penggunaan gulanya saya kurangi dan hasilnya pas sesuai selera saya..Selamat mencoba ^_^
-
Brownies Sungai Chocolates Ummu Alegra Brownies Sungai Chocolates Ummu Alegra
Brownies yang permukaannya seperti aliran sungai. Dulu ini booming banget, waktu buat pertama kali gagal nampak aliran sungainya padahal khasnya kan di situ ya 😁 jadi coba buat lagi, kali ini aku lihat resepnya dari blog Mbak Hesti Kitchen. Simpel resepnya. Untuk baking soda dan baking powdernya aku skip agar browniesnya tidak berongga dan tidak mengembang kayak kue. Semoga berhasil ya 😘
-
TrippLe ChocoLate Brownies (Brownies Sungai) - FLo TrippLe ChocoLate Brownies (Brownies Sungai) - FLo
Resep asli dari Ummu Allegra tapi aku bikin tanpa baking powder, tanpa baking soda 😁Dinamain brownies sungai krn sisa lelehan dcc dituang diatas adonan jd ky aliran sungai..Hasilnya bagus banget Shiny Crust nya, cuma failed karna sisa dcc keburu beku, dilelehin lagi pas dituang pake sendok mlh jadi kawah 😄😄Resep ini bisa pake loyang 30x10 atau 22x22Tapi aku ga punya jadi aku pake 2 loyang (18x18 sama 18x5)
-
Triple Choco Brownies Sungai Chocolatozzz by Ummu Allegra Triple Choco Brownies Sungai Chocolatozzz by Ummu Allegra
pertama kali bikin jadi jatuh cinta dengan resep ini (yaiyalah soalnya belum nyoba resep yang lain hihihi )
-
Brownies Sungai Coklat Brownies Sungai Coklat
Fudgy brownie..., love it, a lot!Guratan-guratan coklat yang menyerupai sungai bikin menggugah selerahh...😍😍Thanks a bunch Ibu Malka for the recipe...
-
Double Choco Chocolatos Brownies Double Choco Chocolatos Brownies
Penggemar coklat, mana suaranyaaa???? 😂😂😂😂, ini brownies yg rasanya suoklat buanget wes pokoke, dan bikinnya tanpa coklat batang karena aku ganti dengan chocolatos hot chocolate, tapi rasanya tetep endeezz 😘😘😘 resep di comment yaa 😘😘😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar