Roti gulung isi (bread roll)

olivia
olivia @oliviababby
Surabaya

Ada roti tawar masi banyak dan sisa bahan di kulkas nyoba2 dan jadi deh drpd beli di cafe mahal

Roti gulung isi (bread roll)

3 orang berencana membuat resep ini

Ada roti tawar masi banyak dan sisa bahan di kulkas nyoba2 dan jadi deh drpd beli di cafe mahal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 5 lembarroti tawar kupas
  2. 150 gramayam tanpa tulang
  3. 2-3 buahsosis sapi/ayam
  4. 3 buahkentang lokal
  5. 1 paktepung ayam serbaguna
  6. 2 butirtelur
  7. sedikit oregano
  8. secukupnyagaram
  9. 1/2 sdtlada
  10. secukupnyaminyak goreng
  11. secukupnyamentega

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Ambil roti tawar dan pipihkan sampai tipis rata menggunakan rolling pin atau gelas, potong menjadi 2 bagian

  2. 2

    Ambil beberapa roti yg telah pipih isi dengan sosis yg telah dibagi 2, gulung, masukan gulungan ke aluminium foil atau plastik wrap dan diamkan agar gulungan tetep sempurna atau tidak terbuka

  3. 3

    Potong ayam tanpa tulang untuk isian roti, masukkan ke dalam tepung yg telah diberi sedikit air dingin dan celupkan ke dalam tepung ayam kering, goreng hingga coklat matang

  4. 4

    Ulangi seperti mengisi roti dengan sosis tapi dganti dgn ayam yg telah digoreng tadi (liat petunjuk nomer 2)

  5. 5

    Kentang yg telah dipotong seperti bulan separo / wedges keringkan dahulu sebelumnya dalam freezer (skitar 1jam) beri sedikit tepung serbaguna dan oregano aduk rata, jgn basah lalu goreng ke dalam minyak panas

  6. 6

    Ambil gulungan yg disihkan td, siapkan pan beri sedikit mentega Goreng hingga coklat emas

  7. 7

    Tiriskan wedges dan tata di piring, roti isi yg telah matang dibelah menjadi 2 dan hidangkan dengan wedges yg telah dgoreng, tambah mayonaise atau saos tomat atau saos sambal sesuai selera. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
olivia
olivia @oliviababby
pada
Surabaya
addicted to cook !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa