Menu egg fast ini irit bahan dan gampang buat nya...

Source:@hidupkusebagaidebie.Sebenarnya ini posbar waktu ada even sama salah satu minsay @gadogadoindonesua.yang telah melahirkan bayi cantik n gemeshin.yaitu minsay @diyanahung.dan untuk baby chiara semoga sehat selalu ,bahagia slalu ,selalu jadi kebanggaan mamah papahnya,amin yra😇saya bikin egg cheese quiche memakai resep mbak debie cuma ditambah pewarna makanan dan telur puyuh .saya kurangi takaran bahan isinya.yuk ini resep yg saya pakai #redeggparty #1MonthBabyChiara #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #anekaquiche

Suka banget sama yang namanya quiche, dan muncullah ide buat yang versi keto 😉

Suka banget sama quiche tapi pasti kalau beli atau buat jaman dahulu pasti pakai susu. Sempat coba pakai whipped cream aja dikit tp terlalu kental dan kaya telor kukus 😝 akhirnya coba tambah air utk filli ng, lumayan ekonomis lah. Untuk filling sesuai selera, bisa pakai smoked beef, jamur atau cukup keju. Atau bahkan bisa pakai bayam ditumis layu tapi akan susah untuk di-reheat

Terinspirasi dari resep mba Ame de raaf, penasaran ngebanyangin rasanya gimana..dan ternyata asin soft gitu...😋. Ini bukan macem bolu karena gak ada tambahan tepung.Terimakasih ya mba resepnya.

Versi Quiche yang asli pake kulit tarts / pastry asin.. bijin versi ketogenic ga usah dipakein kulit dehh..

Ada telurAda kejuDi dadar aja bosen.Akhirnya browsing, dan sampailah diriku di website lowcarbyum 😍Dapat resep ini.Rasanya keju bangetBuat yg suka keju, ini cocok banget deh.Oyah sifat telor itu kan kalau dimasak akan mengembang, tp ketika dingin akan menciut 😅Nah demi foto yg cakep aku pas di dalam oven, jadi pas cakep2nya haha.Pas keluar oven, ga pake lama langsung menciut 😂

Kalau beli mahal hehehe, bikin sendiri simpel

Selesaikan PR ceritanya... ternyata cream cheese-nya habis 😓😓😓 ya sudahlah diganti aja pake Kr**t Quick Melt. Ngejuuu bangettttt..... 😄😄😄

Quiche ini ternyata makanan praktis banget, apalagi kalau ga pakai base alasnya. Proses preparing dan oven ga lebih dari 1 jam. Tapi ovennya memang agak lama karena quiche ini kan agak cair, jadi agak lama baru mulai padat dan tidak lembek lagi. Ini versi quiche yg keto friendly, tapi utk non keto, bahan isian bisa lebih bebas, bisa juga sayuran seperti bayam.Saus Bolognese bisa ganti dengan saus tomat tapi tambah daunan Italian seasoning atau oregano lagi supaya rasa dan bau mirip.Pertama kali coba saya pakai whipped cream, enak banget tapi boros whipped cream (berhubung mahal). Percobaan berikutnya takaran 50:50 dgn santan, ternyata enak juga. Akhirnya kali ini coba semuanya santan dan enak juga tuh. Rasa santan agak tersamar dgn adanya keju. Pokoknya enak semua.Trus utk non keto tinggal pakai tepung terigu utk base. Sedangkan versi keto bisa pakai tepung keto. Pertama kali saya buat memang pakai tepung keto, tapi berikut berikutnya ga pakai lagi. Sebab boros tepung keto 😅

Cobain bikin cheese quiche nih.. Krn kepengen makan yg punya Starbu*** hihi.. Ya mirip2 lah 😋Resep kulitnya dari instagram @jullyandriani ; isiannya mami ngarang sendiri.. Kira kira aja 😆Notes:-Keju quick melt optional ya.. Mau pakai cheddar semua jg gpp.-Saya pakai ramekin diameter 10cm, jadinya 2 buah.