Birthday Cake Si Ayah ( No Bake Chocolate Biscuit Cake)

Biyay
Biyay @cook_2276043

Hari ini adalah hari spesial buat suami saya. Hari ini beliau berulang tahun. Cake ini saya buat sebagai kado di hari istimewanya. Saya pilih chocolate cake ini karena gampang sekali membuatnya.

Birthday Cake Si Ayah ( No Bake Chocolate Biscuit Cake)

Hari ini adalah hari spesial buat suami saya. Hari ini beliau berulang tahun. Cake ini saya buat sebagai kado di hari istimewanya. Saya pilih chocolate cake ini karena gampang sekali membuatnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  1. 500 gramBiskuit marie
  2. 60 gramCoklat bubuk
  3. 200 gramGula pasir
  4. 240 mlAir
  5. 1/2 sdtVanilli bubuk
  6. 150 gramUnsalted butter
  7. Bahan ganache :
  8. 150 gramCoklat batangan
  9. 150 mlKrim kental
  10. Hiasan :
  11. secukupnyaKacang tanah cincang sangrai

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur coklat bubuk, gula pasir, vanili bubuk dan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan gula larut. Masukkan butter, biarkan sampai butter larut dan aduk. Angkat dan dinginkan.

  2. 2

    Sembari menunggu adonan coklat dingin. Potong kecil-kecil biskuit.

  3. 3

    Campur adonan coklat dan biskuit. Aduk sampai semua pecahan biskuit terbalut coklat. Tuang ke dalam loyang yang bisa dibongkar pasang. Tekan-tekan biskuit sampai permukaannya rata dan rapi. Simpan dalam lemari es sekitar 1 jam.

  4. 4

    Ganache :
    Panaskan krim, tidak sampai mendidih. Angkat dari kompor. Masukkan coklat batangan yang telah dipotong-potong. Biarkan sekitar 5 menit. Aduk sampai coklat larut dan menyatu dengan krim.

  5. 5

    Keluarkan biskuit cake dari dalam lemari es. Tuang ganache diatasnya. Ratakan dan rapikan. Simpan dalam freezer sekitar 3 sampai 4 jam. Keluarkan dari lemari es dan dari dalam loyang. Hias dengan kacang tanah cincang sangrai atau sesuai selera. No bake chocolate biscuit cake siap dipotong dan dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Biyay
Biyay @cook_2276043
pada
Dapur itu saksi segala rasa..manis pahit asam asin gurih pedas.. Tak ada dapur... entahlah..!!!
Lebih banyak

Komentar (12)

Uan Depok
Uan Depok @cook_4666193
Wahhhh keren mau dong mencoba nya trims yaa

Resep Serupa