Sempol Udang

Noviana Ika
Noviana Ika @ikacookies
Jakarta

Niatnya pgen bkin sempol ayam, berhubung ad sdkt kesalahan akhirnya gnti judul jd sempol udang😅 walaupun tanpa tusuk sate ttp lah ini namanya sempol *hihii maksa bgt gra2 lupa beli tusuk sate😆 sayang bgt kl dicemil cocol saos doank, lbh enak bwt lauk makan sama nasi...kn kenyang,edisi laper😅😝

Sempol Udang

Niatnya pgen bkin sempol ayam, berhubung ad sdkt kesalahan akhirnya gnti judul jd sempol udang😅 walaupun tanpa tusuk sate ttp lah ini namanya sempol *hihii maksa bgt gra2 lupa beli tusuk sate😆 sayang bgt kl dicemil cocol saos doank, lbh enak bwt lauk makan sama nasi...kn kenyang,edisi laper😅😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang kupas, cuci bersih
  2. 5 siungbawang putih,cincang
  3. 3 buahwortel,parut
  4. 1/2 tangkaidaun bawang, iris2
  5. 2 butirtelor
  6. 10 sdmtepung tapioka (krg lebih)
  7. 1/8 sdtgula
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Blender udang,baput,1 btr telor, gula, garam, merica,tepung tapioka sampai halus

  2. 2

    Jika ingin lebih mengepal bs ditambah tepung sdkt lg, agar tdk terlalu encer

  3. 3

    Setelah itu campur adonan blender dengan parutan wortel & daun bawang

  4. 4

    Bentuk adonan bulat2 lalu gepengkan memanjang

  5. 5

    Masukan adonan dlm rebusan air mendidih sampai adonan matang, angkat

  6. 6

    Lalu tusukkan k tusuk sate, bila tdk pakai tusuk sate lsg saja glindingkan k kocokan telor

  7. 7

    Goreng diatas minyak panas smp berwarna keemasan angkat, tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Noviana Ika
Noviana Ika @ikacookies
pada
Jakarta
🍫 IG @ikaabelove🍰Youtube➡ IkaCookies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa