Sate taichan

Name: Sate taichan
Yield: 30tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam fillet; 1 buah air jeruk nipis; secukupnya garam dan lada bubuk; sedikit minyak wijen; 2 siung bawang putih, haluskan; Bahan sambal:; 1 buah tomat; 5 buah cabe rawit merah; 2 siung bawang putih; 2 butir bawang merah; secukupnya gula dan garam; secukupnya minyak goreng

DAPUR RENY 🍒 @renymartiana

Jakarta

Memberdayakan stock ayam fillet di freezer. Coba bikin sate taichan, padahal belom pernah sekalipun makan sate taichan. Belum kebayang rasanya seperti apa. Ternyata enak juga..

Lebih banyak

Sate taichan

DAPUR RENY 🍒 @renymartiana

Jakarta

Memberdayakan stock ayam fillet di freezer. Coba bikin sate taichan, padahal belom pernah sekalipun makan sate taichan. Belum kebayang rasanya seperti apa. Ternyata enak juga..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2jam

30tusuk

500 grayam fillet
1 buahair jeruk nipis
secukupnyagaram dan lada bubuk
sedikitminyak wijen
2 siungbawang putih, haluskan
Bahan sambal:
1 buahtomat
5 buahcabe rawit merah
2 siungbawang putih
2 butirbawang merah
secukupnyagula dan garam
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

2jam

1

Cuci bersih ayam fillet kemudian tiriskan, potong potong seukuran sate. Rendam dengan air jeruk nipis, bawang putih halus, minyak wijen dan lada garam. Simpan dikulkas satu jam.
2

Panaskan happycall dengan api kecil. Panggang sate sampai matang dan jaga agar daging tetap putih tidak coklat/gosong.
3

Haluskan bahan sambal, kemudian tumis dengan minyak secukupnya sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa.
4

Sajikan sate taichan dengan sambal