Martabak Ayam Keju Ala Ala
Kenapa saya bilang Ala Ala?
Martabak ini saya bikin pakai kulit jadi yang dibeli di toko Asia. Kedua, waktu bikin tidak saya beri telur, karena kebetulan pas di kulkas lagi tidak sedia. Ketiga, isiannya saya tambahin minyak wijen. Jadi rasanya oriental banget. Terakhir, karena saya bikinnya di Denmark 😂😂😂
Sebisa mungkin pakai penggorengannya yang ceper agar minyak yang dipakai tidak terlalu banyak
Martabak Ayam Keju Ala Ala
Kenapa saya bilang Ala Ala?
Martabak ini saya bikin pakai kulit jadi yang dibeli di toko Asia. Kedua, waktu bikin tidak saya beri telur, karena kebetulan pas di kulkas lagi tidak sedia. Ketiga, isiannya saya tambahin minyak wijen. Jadi rasanya oriental banget. Terakhir, karena saya bikinnya di Denmark 😂😂😂
Sebisa mungkin pakai penggorengannya yang ceper agar minyak yang dipakai tidak terlalu banyak
Cara Membuat
- 1
Beri garam dan lada pada ayam giling lalu tumis hingga matang. Sisihkan dan dinginkan.
- 2
Tambahkan maizena dan kaldu ke air, usahakan larut sebanyak-banyaknya. Campurkan ke dalam ayam giling yang sudah dingin. Jangan lupa minyak wijennya juga dimasukkan.
- 3
Iris-iris daun bawang, parut keju, campurkan ke ayam giling. Koreksi rasa.
- 4
Buat lagi larutan maizena (untuk perekat kulit). Letakkan ayam giling di atas kulit, lalu gulung atau lipat dengan rapih. Gunakan larutan maizena sebagai rekatan.
- 5
Panaskan teflon dan taruh minyak. Sesuaikan panasnya teflon sehingga cepat matang tapi tidak cepat gosong. Goreng hingga emas kecoklatan. Tiriskan setelah digoreng, martabak ayam keju ala ala siap disajikan!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Martabak Ayam Keju Martabak Ayam Keju
Untuk mengurangi jajanan micin, bisa nyetok nih😍 semoga bermanfaat🤗
-
Martabak ayam keju Martabak ayam keju
Iseng gak ada cemilan.. ngintip dikulkas ada kulit lumpia/martabak. Cuss aja bikin alakadarnyaa hehe
-
Martabak keju ala ala Martabak keju ala ala
Perut lapeer.. mau beli makanan, jauh kemana mana hujan lagi.. heemmm saatnya hunting makanan di kulkas.. taraaa...!!!😮 tdk ada yg bs dimakan.. 😅cuma ada telor, keju.. eh ada terigu.. lumayan bs bikin martabak ala.. ala.. yuu intip cara buat martabak ala.. ala orang laper..😆
-
Martabak Ayam Keju Lumer Martabak Ayam Keju Lumer
Martabak ini bener2 enak. Daging ayam ditambah jamur dan wortel, bikin martabak ini ada teksturnya. apalagi ada kejunya yang quick melt. jadi gak mengeras kalo sudah dingin. Enak buangetttt... harus coba....Yuks kita buat..#Gas2025#JamurRasaJuara#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_JamurRasaJuara#dimsum
-
Martabak Telur Ayam Ala-ala Martabak Telur Ayam Ala-ala
Iseng banget bikin cemilan enak ini buat di stok di kulkas, dan buat dibawa bekal ke kantor juga😂 simple murah dan enak bgt dimakan pas panas2 apalagi di cocol pake saos sambal☺️ ini aku dapet 10 pcs yaa cuma yg 5 pertama udh digoreng say🤣
-
Martabak Ayam Martabak Ayam
Sering bikin martabak, tapi belum pernah pakai ayam. Kali ini nyobain pakai ayam, enak banget#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_proteinhewani#MeolahCaruan_dagingayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#BALONChallenge#ProteinHewani#CoCoKFightingforBALON
-
Martabak Ayam Martabak Ayam
Source @DailyUmmayuk bikin#BerbagiRasaRamadan #IsiKulkasKu #GAS2025 #CookpadCommunity_Batam#RamadhanMubarak_CTCBatam
-
Martabak Ayam Martabak Ayam
Pengin makan martabak yang kayak di jual di kaki lima, karena daging mihil jadi diganti sama ayam aja. Ternyata hasilnya enak ndak kalah sama yang biasa di jual abang-abang.
-
Martabak Ayam Martabak Ayam
Masih ada sisa kulit martabak , dan ketagihan bikin martabak lagi.. kali ini isiannya irisan ayam yang digoreng
-
Martabak Ayam Martabak Ayam
Dikasih resep sama kakak yang klaimnya mirip dengan martabak yang biasa dijual. Jadi penasaran pengin bikin..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar