Gulgula pisang & matcha ice cream

9 orang berencana membuat resep ini
Tara
Tara @taraekapratiwi
Sydney, Australia

Dessert. Snack. Banana

Punya pisang yang sudah matang dan terbatas jumlahnya, enaknya dibikin gulgula pisang kesukaan suami nih.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3-4 orang
  1. 2 buahpisang cavendish/ambon yang sudah matang
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1/4 cupgula
  4. 3/4tepung terigu protein tinggi/cakra
  5. 1/4 sdtbubuk kapulaga hijau
  6. 1/2 cupkismis
  7. minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kupas pisang masukkan kedalam baskom hancurkan pisang dengan garpu

  2. 2

    Siapkan bahan dan masukkan telur, gula, kismis, lalu aduk hingga rata

  3. 3

    Tambahkan bubuk kapulaga, aduk kembali

  4. 4

    Masukkan terigu, lalu aduk hingga rata. adonan siap di goreng

  5. 5

    Panaskan minyak dalam wajan hingga minyak benar-benar panas dan masukkan adonan masing-masing takaran 1 sdm. goreng dengan api kecil untuk menghidari gosong

  6. 6

    Goreng hingga warna coklat keemasan, saring, dan tata dalam piring. untuk mempercantik penampilan bisa di taburkan gula halus.

  7. 7

    Saya menyantap siang ini dengan matcha (green tea) ice cream & stroberi. 😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tara
Tara @taraekapratiwi
pada
Sydney, Australia
Indonesian who lived in Australia. I will share my personal recipe of Indonesian dishes, Indian-Fijian, Western, and other cuisine. Follow me to find my recipes
Lebih banyak

Resep Serupa