Gabin Vla Tape Keju

Nadia Hayu
Nadia Hayu @nadiahayu
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

beli tape di bapak jamu niatnya pengen banget dibikin bolu, eh lha kok si baby ga mau pisah ibunya. akhirnya diendapkan di kulkas, berharap esoknya bisa bebikin. ternyata ga bisa lagi.. ya udah deh daripada keburu ga enak dibikin yg simpel, kebetulan lagi ada gabin.
enak lho,, ini saya tambahin keju jadi tambah gurih. enak lah pokoknya. baru goreng dah laris manis tanjung kimpul.. yg bikin kebagian sebiji aja. padahal jadinya ada 35 biji. seneeeengnyaa. ohya saya pakai gabin ukuran mini merk khong guan.

Gabin Vla Tape Keju

beli tape di bapak jamu niatnya pengen banget dibikin bolu, eh lha kok si baby ga mau pisah ibunya. akhirnya diendapkan di kulkas, berharap esoknya bisa bebikin. ternyata ga bisa lagi.. ya udah deh daripada keburu ga enak dibikin yg simpel, kebetulan lagi ada gabin.
enak lho,, ini saya tambahin keju jadi tambah gurih. enak lah pokoknya. baru goreng dah laris manis tanjung kimpul.. yg bikin kebagian sebiji aja. padahal jadinya ada 35 biji. seneeeengnyaa. ohya saya pakai gabin ukuran mini merk khong guan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusgabin
  2. bahan vla:
  3. 250 grtape, ambil sumbunya
  4. 1 sachetsusu kental manis
  5. 100 grgula pasir(tergantung tingkat kemanisan tapenya)
  6. 100 grterigu
  7. 100 grkeju, parut
  8. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Vla : lumatkan tape bersama gula dan susu kental manis. masukkan terigu dan keju kemudian tambahkan air lalu aduk rata.

  2. 2

    Tuang bahan vla ke dalam wajan panas, masak dengan api sedang. aduk terus sampai konsistensi yg diinginkan. jangan terlalu kering karena nanti susah lengket ke gabinnya. biasanya ini pas panas memang agak lembek.

  3. 3

    Ambil satu gabin, taruh vla secukupnya diatasnya. tutup dengan gabin lagi lalu rapikan pinggir2nya. lakukan sampai vla habis.

  4. 4

    Goreng dengan api sedang. membaliknya cukup sekali saja ya supaya tidak menyerap minyak. ohya saya bikin malam lalu saya masukkan kulkas, paginya baru saya goreng. bisa langsung digoreng atau dimasukkan kulkas dulu.

  5. 5

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadia Hayu
Nadia Hayu @nadiahayu
pada
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia
💕 Memasak dengan cinta, mencinta lewat masakan 💕IG: @nadiajawaraFB: Nadia HayuFanpage facebook : dapur jawara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa